包包子

      前情提要:我亲爱滴妈妈(详情《老妈的狮吼功》一文),她想吃酱肉包想很久了,因为爸爸工作太忙,没法给他打下手,所以她每天都想得失魂落魄。有一天,老爸因为事忙完了没有去上班,可以给妈妈打下手,老妈才有空包包子.........


      正文:周三一个阳光明媚的早晨,我滴妈咪去对面的超市里买了一大袋面粉,准备回来包酱肉包吃,她一回来就以迅雷不及洗手而响叮当之势跑向了洗手间,以4.5倍速洗完了手并站在了厨房的橱柜旁,这一波操作,让我看的眼花缭乱,猝不及防。


      妈妈先拿出小蓝面包机,将面粉和水倒进去和面。接着,就该老爸上场了,他拿出了提前泡好的香菇和剁碎了的五花肉,他把它们和在一起搅拌成肉沫,用来拌包子馅儿。只见爸爸先将所有的材料倒入一个不锈钢盆中,接着戴上手套,挥动起他的麒麟臂,开始快速地搅拌肉馅。


      等到爸爸将馅儿和好,妈妈和好的面也发好了,发得白白胖胖的。终于可以包包子了!妈妈先拿起一个面团擀成一个个面皮,接着把面皮放在左手上,用右手拿起勺子挖起满满一勺的肉馅儿,三下五除二就将包子捏出了褶儿。他们包出来的包子白白嫩嫩的,里面的肉馅非常饱满。


        看到爸爸妈妈配合的那么默契,我心里也痒痒,我真想试一试。我按照妈妈的动作,左手拿皮,右手挖肉馅儿。可能是因为下放的太多的缘故,我的包子合不上嘴巴了。所以,我只能将那些淘气的肉馅用手摁着包了起来。到最后我那个包子扁扁的,非常小,所以我只向妈妈留下一句话:“这个包子我预定了,包得丑,自己吃吧!”刚说完,我便灰溜溜的逃走了。


        结局: 过了一会儿,一锅锅美味的包子便出炉了。刚端上桌,我和妹妹便狼吞虎咽地吃了起来。真是“做饭俩小时,干饭十分钟。”



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