自制美味的泡椒凤爪

材料准备:

生鸡爪，酱油，泡椒，泡酸姜，米醋，盐，大蒜

制作步骤:

1、将鸡爪洗净，放入锅中煮熟，然后用凉水把煮熟的鸡爪表皮的油洗净。

2、将鸡爪捞出放进冰水泡十五分钟，然后捞起晾干。

3、制作调料:将泡椒切成圈，酸姜切丝，把蒜切碎，然后准备一个盆，把切好的泡椒、酸姜和蒜米放在盆里，倒进250克的酱油和50克的米醋，然后加入少量的盐，把晾干的鸡爪倒进盆里，然后放入冰箱，冷藏三个小时，即可。

这样一道美味健康的泡椒凤爪就做好了！

最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容