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纪录片《抢救地球》是由法国知名导演吕克·贝松监制，花了3年时间深入全球54国，才拍摄的影片。该片是继美国前副总统阿尔·戈尔的《不愿面对的真相》后，又一部关注的环保纪录片，而且特别选在6月5日世界环境日当天，在全球同步上映。该纪录片以客观的角度阐述地球的诞生，演变以..
太平洋学院院长彼得·格雷克表示，现在就是我们行动的时候。“这个世纪将决定人类是死亡还是活下来的一个世纪，也是决定我们是否是一种可持续发展的物种的世纪。当人口继续增长时，当我们的资源消耗增加时，我想我们越来越接近灭绝的边缘。”专家表示气候的极端变化，再加上资源减..
逆转人类最黑暗的时刻！“必看佳片！令人心忧、触目惊心”——曼诺哈·达吉斯，《纽约时报》。“欢欣鼓舞……令人百看不厌。”——《洛杉矶时报》。“寻找改变世界的方法。”——《ELLE》。人类已经濒临绝境！扭转危机、阴止全球陷入生态灾难大爆发的最后时刻已经到来。影星莱昂纳..
《面对肉类的真相》(MeattheTruth)是一部关于气候变迁的纪录片，由荷兰“爱护动物党”的自然科学事务处——又名“尼可拉斯‧皮尔森基金会”（NicolaasG.PiersonFoundation）发行，2007年12月10日于荷兰阿姆斯特丹首映。该片揭露了畜牧业对生态环境的巨大冲击，通过援引联合国粮农..
《吞噬地球》（DevourtheEarth）是由英国素食协会和欧洲素食联盟所拍摄的纪录短片，并由享誉全球的素食人士，也是披头四合唱团（Beatles）成员的保罗·麦卡尼爵士（SirPaulMcCartney）担任旁白，影片尤具特色的开场白，则是出自斯洛维尼亚已卸任的第二任总统雅奈兹·德尔诺夫舍克..
澳大利亚著名慈善家菲利普·沃伦在一场“动物是否应该从菜单上撤下”的辩论中的精彩演讲，演讲中沃伦指出肉是新的石棉，比烟草的害处更多；并且由于人类不停的捕杀鱼类，在2048年我们的渔业都将结束。最后，沃伦说到：正义一定要忽视种族、肤色、宗教或物种，让我们一起保护那些没..
“如果蜜蜂和蚂蚁消失了，地球和人类都将会灭亡。而如果没有了人类，地球会更充满生机。”这是美国动物权利社会活动家加里·尤乐夫斯基在2010年夏季于乔治亚理工学院举行关于动物权利和全素食主义鼓舞人心的演讲。在Youtube发布后迅速引发数百万人观看传播，在全世界范围内引起巨..
本纪录片主要描述人类饮食对健康与环境所造成的灾难性影响，并揭示了全球几位最著名的营养专家所提出的最新发现，探讨了一些我们从未思考过的问题，而这些问题正是许多肉品业者最不希望民众提出来的。..
英国素食环保纪录片《关爱生命》 Making the Connection
本片通过对不同人物的采访，介绍了纯素食生活方式的各个层面。内容涉及美食、营养、健康、环境、有机农垦和动物福利等等。影片告诉人们，要选择纯素饮食，关爱生命，保护环境，拯救地球。..
《从农场到冰箱》Farm to Fridge（肉类生产背后的真相）
艾比在卡若琳娜北部的一个公园里被救，当时她被驯养的地方没有任何食物或者水。当艾比生下7个小猪仔后，他们被收养，现在他们可以自由的生活在和平里，在草丛中玩耍，在他们舒服的草床上一家人睡在一起。2.卡布基诺他有许多爱他的朋友和粉丝。当卡布基诺被救时他几乎快没命了，在..
在中国，由饮食导致的慢性疾病，已经成为了最大的致死因素。在29分钟的影片中，获奖独立导演简艺通过大量采访，用镜头捕捉到了中国食品生产消费情况的转变。影片以独特的视角，展现了中国正处于快速变化之中的食品和农业环境，也揭示了这些变化给公众健康、可持续发展、环境、气候..
《为什么我在工作日素食》Why I'm a weekday vegetarian
格兰汉姆·希尔：我为什么是个“工作日素食者”演讲译文如下：大约在一年之前，我问了自己一个问题：拥有我所拥有的（关于素食的）信息量，为什么我还是没变成一名素食者？毕竟，我是一名“绿色人士”。我的父母都是嬉皮士，我从小在很多小木屋里长大。我还创办过一个网站，叫“拥..
推荐给素食入门者的纪录片。本片以轻松幽默的方式纪录了3个纽约客接受6周素食挑战的故事。开始的时候，他们接触到了肉类工业和畜牧业的真相，接受了素食。但是在现实生活中他们能够抵挡住家人的阻挠和肉食的诱惑么？他们是否能够坚持下去呢？看了纪录片后你会得到答案，你心中也会..
如题《餐叉胜于手术刀》，听听世界一线的专家解释不吃动物制品对你的健康带来的好处——很多疾病都可以通过选择素食的饮食方式得到治愈和改善！
我们的日常饮食安全，能得到多大程度的保障？现代社会高速发展，在琳琅满目背后，影片较早对食品安全做了全面的盘查，抽丝剥茧，得到的结论却是触目惊心：我们吃的，真的很可怕。看过影片后，你也许再也无法以平常心看待曾经视为理所当然的食物。影片从快餐业入手，逐步向种植业、..
美国前副总统戈尔是一名不折不扣的环保主义者，在相当长的时间里，他都在为改善全球变暖现象而奔走呼喊，再现全球变暖带来的危害。导演戴维斯·古根海姆将戈尔的个人经历与和全球变暖息息相关的自然现象融合在一起，以一部极具震撼力的纪录片警示着人们：关于自然，关于地球，有许..
《牛奶阴谋：不能说的秘密》Cowspiracy: The Sustainability Secret
《奶牛阴谋》于2014年首次推出，立刻在美国掀起轩然大波。导演KipAndersen揭露了地球上毁坏性最大的产业——畜牧业。畜牧业是水源枯竭、森林毁灭、土壤流失、海洋污染罪魁祸首。更可怕的是，各个环保组织都对它避而不谈。纪录片进而提出：“如果我们从现在开始，就停止支持畜牧业..
《成为素食主义者的101个理由》101 Reasons to Go Vegan
圖片說明：本文作者PamelaRice101ReasonsWhyI'maVegetarian(2007)我為何是個素食者的101個理由ByPamelaRice巴美拉.蕾絲原著SeventhEdition,pamphletversion2007年第7次小冊修訂本中英對照編譯:何智超TomHe中文審核:黃文仁JamesHuang/張圓圓CarolZhang1Nearlyallofthesome10bil..
“我们优雅的享用我们的正餐，血腥的屠宰场被精心的隐藏起来。”——爱默生。英语单词Earthling，意指地球上一切居民。它不只是针对人类而言，更包括生存在这个星球上的所有生命。然而愚蠢的人类自认为是最完全的生命体，这他们所处的世界拥有绝对的支配权。在这股极端的物种主义..
英国最热短片《关爱生命》Making the Connection
2018-06-23英文片名：MakingtheConnection片长：30分钟制片：由环境影视(EnvironmentFilms)和英国素食协会(TheVeganSociety)合作制片翻译：英国素食协会授权北京国际素食俱乐部翻译。剧情：本片通过不同人物的视角，介绍了纯素食生活方式的各个层面。人物：著名素食餐馆的厨师、纯素食运动员..
2018-06-21吃素的好处（恭敬生命节日吃素）《恭敬生命感恩吃素》人类——我们如此定义自己——造物的奇迹，以文明的经纬，诠释并再造了世界。但我们不该忘记——我们终究是自然生态的一份子。人类与水、大地、植物、动物等诸元素，同被自然的伦理所牵系，彼此相偎相生，互哺互存，不可分离。..
大姐姐带你涨知识 | 光叶类菜就有这么多品种！看完你可别晕“菜”！
2016-06-07►很多人的刻板印象是素食很清淡、不好吃、选择太少等等等等。所以每每聚餐，他们都会貌似关怀地说，“你吃素呀？没什么你能吃的，那给你点份青菜吧。”话说今天高考，先祝所有参加高考的孩子都考满分！对大姐姐吃素这件事，很多朋友不能理解，我有一个好朋友叫静静，是个小护士，..
仔细看看，你就会发现2016年是纯素食火得不要不要的一年！即使你不是纯素食者，或多或少也认识纯素食者，或是在你最爱的饭馆看过菜单上有纯素食选项。这个世界正在觉醒，人们看见生产动物性制品不但会造成动物的痛苦，也导致完全没必要的疾病，而现代社会中不含肉蛋奶制品的食品触..
春天来啦，天气也越来越暖和，减肥的事也该提上日程了。可是吃货还是吃货，忍不住地想吃肉。今天小香就带你尝几道据说比红烧肉还好吃的菜，让你既过了肉瘾又不发胖。善缘聚素食东坡肉看着像肉吃着像肉闻着也像肉，它居然是素的？还是用冬瓜做的？这透亮的颜色倒是有些像肥肉，可是..
被养殖作为食物的猪不管生前是如何被饲养的，最终多数都会被装上拥挤的货车——面对恶劣的环境，在极端天气下几乎没有任何保护，没有食物、水，也没有排泄处——他们就这样被送往屠宰场。下面的图片将讲述一个令你心碎的故事：很多人都见过牲畜车载着动物去屠宰场。但是如果你仔细..
►总有人跟我说，“既然生命都是平等的，为什么不能吃动物，却能吃植物？”还有人说，“细菌、微生物也是生命，是不是人类就只能吃土？”大姐姐很想知道，当你们被问到这些问题时，都是怎么回答的？对这个问题，佛教里的回答是：“动物是有情众生，它们有感情，有感觉，会痛；而植..
7岁救实验室老鼠，11岁成为素食者，15岁创办动物保护组织，他救了上亿生命..
►MFA（悯惜动物）创始人NanthanRankle天生就有一副慈悲心肠，在同学面前，他看起来格格不入，动物是他从小的密友玩伴，他对动物的痛苦也似乎能感同身受。他创立了MFA，希望用尽一生保护动物。MFA（悯惜动物）是国际非营利动物保护组织，为农场动物发声，致力于防止虐待与压迫养殖..
被印度洋和太平洋环抱着的澳洲，拥有绵长的海岸线，而且大部分城市都在海岸边。这里，才是真正无肉不欢的地方，肉派、三明治、牛排、培根......每一顿几乎都不能少了肉食。和大多数澳洲人一样，康沃尔曾经也是顿顿不离肉，看到别人的全素宴，会遮掩不住诧异地问：“怎么没有肉？”..
今天给大家介绍一位特别的好朋友人美声甜脾气好而且是青春可爱的麻辣素妈（对，就是完全看不出来，嘿嘿～颗粒独立唱作人卡奇社乐队主唱她创作的《日光倾城》成为一代人的青春记忆凭借同名专辑获得中国第六届金唱片最佳组合奖2012年开始参与动物保护组织“别吃朋友”全国公益巡演其..
来佛山市南海区无量光素食馆用斋的家人，经常可以看到一位年龄约50岁的家人，天天坐着小三轮过来吃饭，每次将小三轮停在餐馆门口，然后慢慢挪下来，因为腰直不起来，走三步歇一下，要扶着东西慢慢走，看上去非常吃力。我们了解到，她患了脊髓空洞症，做过手术，医生告诉他此病不能..
郑州素食恩爱夫妻，有话对你说【主题】“冠名献爱·利生食素”爱心公益活动【主办】心一养生食府【冠名】张居士全家【时间】9月12日（周一全天）【地点】郑州市中原区工人路汝河路东南角本次爱心赞助的素食、恩爱夫妻郑州张宏斌居士夫妇是心一养生食府的忠实顾客，今年均是62岁，..
►还记得第一期的大姐姐带大家逛菜场吗？小伙伴们是不是跟着大姐姐认识了很多绿叶菜呢？今天，大姐姐带大家逛一逛三源里菜场里的菌菇~高蛋白，低脂肪，增强免疫力，治疗糖尿病等等...大家肯定没有想到，这些小小的菌菇，居然有这么丰富的营养。先戳视频（视频时长：1:58）羊肚菌▼..
就在不久前，一首二十多年前的老歌突然间红遍了很多人的朋友圈。66岁的卢冠廷再次用吉他弹唱起《大话西游》主题曲《一生所爱》，感动了整个朋友圈。今天带您重新认识这位香港有名的音乐大师卢冠廷。卢冠廷的声音有着极高的辨识度，他性格和蔼，热爱环保，并且还是一名素食主义者。..
每当看到一个人说自己不吃肉，不少人会凭借自己从父母、课本、媒体学到的知识来提出质疑甚至嘲笑，殊不知很多人从无肉不欢到无肉才欢的逆转来自一个有意识的心路历程，在选择不吃肉之前，他们也做了各种咨询、调查、研究来验证这个选择是否更合乎情理。以下就是其中一例，一名波兰..
演员、学霸、高颜值……这位外表总裁内心柔软的“小鲜素”告诉你，吃素没有那么难！..
►8月中旬，在纽约蔬食女神的北京晚宴上，我们认识了一桌素食客人，谈话间得知他们来自一个娱乐经纪公司，因为公司有吃素的氛围，所以也经常会宣传素食和环保。后来，在一次活动上认识了他们的当家小生王嘉，得知这枚大帅哥也是素食者的时候我们很兴奋，于是就有了这次采访。“只..
每年的10月1日至7日是国际素食周。首届“国际素食周”在2008年10月1日至7日举行。在国际素食周期间，10月1日是世界素食日(WorldVegetarianDay)，10月2日是世界农场动物日(WorldFarmAnimal'sDay)，10月4日是世界动物日(WorldAnimalDay)。10月2日同时也是国际非暴力日。从古以来..
曾经的我，无肉不欢。没想到许多年后，竟成为了一名素食者。最早萌生吃素的念头，是因为看了《地球公民》这部纪录片。对于饭桌上色香味俱全的美食，它背后的故事，我一无所知，或者说，也没想过要知道。而《地球公民》却为我揭开了美食华丽的幕布，露出后台不堪入目的场景。原来，..
不论你是因信仰吃素，还是因健康转素，学佛的也好，不学佛的也好……如果你对素食仍有一些困惑，有一些执着，或有一些因之而带来的人际关系不洽……相信这个对话节目都会让你受益。丁木木我吃素但同事朋友聚餐什么的都会吃锅边素，为的是不要给别人带来不适和麻烦。也有人会和我说..
可能是国内第一个国际纯素食节！Shanghai Vegan Fiesta 上海国际素食节
It'shappeningfirsttimeeverinShanghai,maybeeveninChina!Let'smeetupforafunfilleddayatShanghaiVeganFiesta!!这是上海首次举办国际素食节，甚至也许是全国！这一天将充满乐活阳光欢乐！就等你来体验！Wewantyoutobeapartofthisveryspecialevent.Therewillbelotsofthings..
如果时间可以逆转，你盘中的培根会经历怎样的过去？▼▼▼一个不理解猪的人不应该让他当总统。——哈里·杜鲁门我们对猪知之甚少猪被认为是地球上最聪明的动物之一（仅次于人类、黑猩猩、海豚和大象），他们比普通的3岁小孩要聪明，在某些方面的表现甚至比黑猩猩更出色。他们的记..
南无阿弥陀佛，万物有灵，你怎么知道，今天你要宰杀的众生，不会是你累世的家禽眷属呢？世上没有巧合，只有因果与轮回！请善待身边所有有缘的众生！4月8日中午，记者在江苏泰州一家饭店就见到了这只神奇的牛蛙。记者发现，与其他牛蛙身体呈绿色不同，这只牛蛙身体发黑。叫的声音犹..
不管泪点高低，请备好纸巾▼▼▼视频中的歌曲“我爱我的狗狗”(ILoveMyDog)系创作歌手YusufIslam/CatSteven的第一首热门歌曲，他将这首经典捐赠给了PETAUS(美国善待动物组织)，以此来呼吁人们关注那些无家可归的狗狗。短片主角似乎是一位单身的大哥。有一天下班回家，他收到几份传..
荒唐的狗肉节由来玉林人夏至吃荔枝狗肉，是自九十年来兴起的一件事，但民间早已有所传。据民间流传，此事古已有之，是一传统文化。随着改革开放，经济发达，物质丰富，于是兴起。在玉林，也就在现今，特别是1990年代以来，玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉，而且一年比一年疯..
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