精致讲究的阿嬷卧床1年多,过了大雪节气后离开我们。从节气上说,大雪过后应是异常寒冷,可在南方的揭阳,天气依然温暖,阳光灿烂,丝毫没有严冬萧瑟的影子,阿嬷是带着我们的爱,留下温暖给我们离开的吧。
阿嬷一生精致,被阿公宠爱,孩子孝顺,富贵人家的女儿自带的娇气,我们背地里叫她太后。可是孙子辈的我们很喜欢她,可能因为阿嬷是一个精致的美人,也可能阿嬷从不批评我们,见面都是对我们的赞赏和疼爱,大家自然亲近她。近1年,生活不能自理这对阿嬷是极其残酷的,那么精致的她极不愿意让孩子们为她梳洗。有尊严的离开或许是阿嬷最好的解脱,看着阿嬷慈眉善目的遗像,我没有悲伤,心中默念经文,希望阿嬷早登极乐。
告别仪式那天小妹请假回来,帮助做接待任务,年底的工作极忙,请了半天假,第二天早晨赶回单位。不开夜车回汕,妈妈放心了,可一听清晨就要赶回单位不免暗暗心疼。
和相公一起送别阿嬷,回家甚早,默默拿出工具给妹妹烤个蛋糕。给她发信息,明天我起床就把蛋糕放在物业,直接拿走就可以。不吃早餐,直接到单位,妹妹还可以多睡片刻。
早晨起来,想起昨天做的酸菜饺子,如何才能让妹妹尝尝呢?冷冻饺子不好带,煮熟的饺子容易坨,幸亏是自己擀的饺子皮比较韧。究竟给妹妹带还是不带,一早起来不灵光的脑子让我蒙了,可这是少有的东北酸菜啊,还是试试、尝尝吧。
1.煮一锅水,放盐。
2.锅底开始有小水泡的时候放下冷冻饺子,盖上盖子。
3.锅开,要溢出沫沫的时候加入冷水。
4.反复加入冷水3次。
5.揭开锅盖,第四次加入冷水,煮开。
6.捞出饺子,放在一个大盆子里淋上食用油,摇一摇。
7.装入保鲜盒。
8.复热时,煮一大锅水,把保鲜盒里的饺子倒入锅中,饺子会自动散开,饺子皮上裹上的食用油随着锅开被沸水带走,口感不会油腻腻。
把蛋糕和饺子放在物业,然后回家开始我的早瑜乐。练习结束,看到妹妹发来的信息:“我到单位了。”以前我坐车花4个钟是常事,现在自己开车1个钟头就到了,真是幸福。
带上的蛋糕和同事们分享,姐姐秒变红人,中午用餐,又把饺子热热和同事们分享,姐妹情意通过美食表达彼此的爱。
已过大雪节气,生命如雪花一样,从出生到融入大地,只是一个简单过程。有缘是姐妹彼此珍惜,珍惜身边的人,身边的温暖。心中有爱,即使天再冷,心也是暖的。