邀你赏葱兰
伴随着几场初秋夜雨,湿地公园的葱兰开了,静静地开了。杨柳堤桃林下,翠绿毯子上的洁白与鹅黄弥漫于长长的缓坡,甚至在远离河畔的小径或是高地,星星点点三五株也随处可见,这或许是风儿抑或是鸟儿的杰作?望着这些花朵,我不禁遐想:它们有花语吗?也许这些花儿正在感恩溪流潺潺晓风拂过鸟鸣啁啾,是它们陪伴自己在冬春夏里积蓄力量,迎来盛放的秋!也许这些花儿正感念自己在春日里见证的桃之夭夭与柳絮盎然,而正当此时秋日的倾尽怒放才勘比肩!其实,我们也像这花一样,得益于周遭环境的滋养,相互守望!
一花一世界
——致身处不同生命节点的我们
记录下这朵渺小如我们的花儿的绽放,我经见它初露头角的生涩,我迷恋它盛时的浓烈与绚烂,我执着于它风华渐退时的淡雅从容。我蓦然发现这个过程是属于整个世界的规律,适用于我们的容颜,我们的健康甚至是我们赖以安身立命的职业生涯。无论你是初入职场的新老师,还是风华正茂可超负荷工作的青年老师,抑或是精力不比当年却依然不辍一线教学的中年老师,我们不得不承认在不同节点我们所受到社会的关注度是不一样的。正因为如此,我们的内心偶起波澜,在乎还是放下?新老师初试牛刀,效果的不确定性让他们好生焦灼!青年老师踌躇满志庆幸自己恰逢时代的风口,却疑惑自己还能坚持高负荷多久?中年老师惆怅自己壮年时怎么没有遇上当下的福惠?我们的心绪走向何方才能增强职业幸福感?或许守望自己此时的节点,换位别人的节点能使我们的心胸宽阔平静。毕竟我们此时经历的必定是他人将要经历的或是他人此时经历的一定是我们将要经历的,既然大家都不能脱离这不变的格局,就让焦灼、疑惑、惆怅随风而去吧!因为当“做阳光幸福的教师”成为老师们必修的作业时,这本身就意味着幸福之于我们是奢侈品。我们需要幸福感。无论身处人生的那个节点,未经奋斗的知足会让我们囿于内疚与自责,而尽心履职后的知足会让我们更趋于幸福!一花一世界,一师一天地,每个老师都拥有自己的个性与风采,不同的过去,不同的现在,不同的心境。所以是不是应该有一种力量来观照这一切,就像厨师使出烹调的最后一招“飞水”一样来调和这满锅的珍馐!
我的香菇鲍鱼
随着五点半时下课铃声的响起,我的战场由教室转向了厨房。将香菇在盐水中浸浴洗净,放入锅中肏水煮沸,伴随着翻腾的水花,砧板上洁白的马蹄粉色的鲜肉与橘红的胡萝卜完美地融合成又软又糯的肉馅。经“火热”而熟“水深”而凉的香菇朵朵在与刀刃的对决中演变成鲍鱼霓裳。平滑深棕的里子以生粉为媒与肉馅结合成饺子——元宝——鲍鱼。放入平底锅,油煎,“鲍鱼”与花生油琴瑟和鸣奏出和弦乐章,由乳白而酥黄。更有番茄酱调汁,入口酸甜,轻咬绵密Q弹,深嚼弥香软糯。曾疑惑吾族何以喜“饺子”像“元宝”,吃“饺子”以祈“财富”?原来“饺子”与我的“鲍鱼”一样,营养均衡,蛋白质、胡萝卜素、番茄红素、香菇多糖等能满足人体的多种需要,其实健康就是财富!
我的晚餐
正如津巴布韦总统所说的一样,“他是上帝派来的使者”,“他是真正的男子汉”,正是这个“他”在昨日十九大开幕式上号召我们吃中国食物,弘扬中华文化!通常人们认为“文化”离我们很遥远,事实上作为中国人我们的日常饮食无不浸润着“文化气息”,彰显着“中国智慧”!由大米、红豆、玉米、薏仁、人参果熬制的粥,山药、藕、胡萝卜、鲜猪肉做成的丸子,清炒的黄瓜,这些该是“五彩斑斓”的生活了!它们的实质诠释了“多样性下的均衡”,圆圆的丸子透露出人们的生活理想——“圆满”,如中国结一般菱形的黄瓜片寓意吉祥好运!中华文化既是民族的,又是世界的,“菱形”在英语里叫做diamond,而它又名“钻石”。红色的中国结畅销世界各地,是因为异族的人们望中国结“diamond”的形状而生“钻石”之意吗?当这种民族的文化走向世界时,是不是该称作“吉祥恒久远”呢?