从2017年暑假开始，素食就没有离开过我的生活。
开学以后，忙着调研，忙着学瑜伽，回家煮素的机会越来越少了。
这个周末，难得有空，当然要好好煮一顿饭！
我们来看看所用到的材料
红萝卜玉米马铃薯切粒
洋葱切粒
白菜心
具体做法：
step1 用开水把切粒蒸熟
step2 加入米饭用中火翻炒
Notice:橄榄油，洋葱粒都要最后放进去。
橄榄油不能长期在高温中逗留，不然会产生反式脂肪。洋葱若长时间烹调，有效成分易挥发，就会失去降血糖功效。
step3 水煮青菜
好咯，我们来看看成品吧
成果展示
谢谢关注！以后再为大家带来更多分享吧～
