前几天腌制的洋姜吃完了。
昨天晚上把剩下的洗刷干净，切片摊开在盖帘上，放在阳台上的桌子上。窗户打开。经过一个晚上的风干，早上起来一看，都干巴巴的了。
熬了料汁，搭配蒜片，姜片，一根鲜辣椒。干巴巴的洋姜被料汁浸透，又满血复活了过来，水灵灵的了。
之前还真没把豆包当干粮，没觉得洋姜咸菜还这么好吃。它的果实不仅好吃，花黄亮亮的，也很漂亮。
总想着有朝一日回到农村，有那么一个小菜园。菜园里的成员又增加了一位——洋姜。开花的时候赏花，花谢的时候，享受美味的果实，真是一举两得。
在朋友圈里看到，有一大片荒地长满了洋姜，村民为了开荒，鼓励附近的人去挖。周末，若大的一块地，大人孩子在土地里挖呀挖呀挖，像考古现场一样，据说有人收获颇丰。
这份乐趣真是难得，既陪伴了孩子，又收获了菜肴。关键是在土地里找寻像开盲盒一样，那种惊喜只有付出劳动的人才能真正体会。就像小时候在田地里刨红薯一样，惊喜总是不断发生。
厨房里一个落单的土豆发了芽。正好角落里有个塑料盒，于是往盒里倒了些水，把发芽的土豆放进去。过些天，一株很好看的绿植就会长成了。
听说，土豆开的花很好看，只是没真正见过。不知道这只土豆是否能得尝所愿。
不过没关系，若能开花，就赏花，若不开花，就赏绿色的植株。让人满怀期待的是，它一天天生长的变化。
发芽，生长，是一粒种子的希望，也是一个喜欢它的人的一种期待。
生活就是有所爱，有所期待。
