电饭锅里做蛋糕

过年,一个好友送了一些他家自己种的核桃,据说是香铃,当时就想怎么吃呢?不如试着做蛋糕用吧!

网上说可以用电饭锅做,心动不如行动,做!

核桃不错吧!

图片发自简书App

夹了半天,皮薄,果真是香铃;虽然有些坏的,但自己做吃的,就是这点好,咱可以挑选好的备用。

图片发自简书App

各个都是精挑细选!

图片发自简书App

爱吃葡萄干,洗净,备用。

图片发自简书App

六个鸡蛋。

图片发自简书App

一个橙子。

图片发自简书App

半袋纯奶。

图片发自简书App

植物油。

图片发自简书App

糖,这个要打奶油用。

图片发自简书App

普通面粉。

图片发自简书App

先把六个蛋黄分离出来。

图片发自简书App

用打蛋器将六个蛋黄打散,依次加入纯奶,加入橙子挤出的橙汁,加入一半面粉,加入发酵粉;

发酵粉

加入植物油,再加另一半面粉,(面粉不一次添加,是为了不搅成疙瘩)一直搅拌,成粘稠状,备用。

图片发自简书App

蛋清加糖,继续用打蛋器打得起泡,再加糖,一直打得成奶油状,掉不下来最好。

图片发自简书App

将蛋黄蛋清拌一起,不要顺时针搅动。

图片发自简书App

给电饭锅刷油。

图片发自简书App

倒入刚才拌好的汁。

上面撒上自己喜欢吃的核桃仁,葡萄干。

图片发自简书App

蒸三十分钟。

慢慢,空气里,蛋黄香甜的味道就香气四溢辣!

完美!

啦啦啦啦!

出锅喽!

看着还行吧?味道自调,可口!

没想到电饭锅真的就能做成蛋糕,赞!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成,浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

友情链接更多精彩内容