如果你是一个爱喝咖啡的人,你可能很熟悉在你喝了几口咖啡后不久就会感觉到自己精神振奋了起来,而且咖啡本身的香气也会给你带来不一样的感受。
然而,关于经常喝咖啡是否真的对你有好处一直存在一些争论,尤其是它对血压和心脏健康的影响。
升高了血压吗?
科学研究表现,咖啡可以带来小剂量的清醒作用。而且他也可能在饮用后,短时间内升高你的血压。
对34项的研究表明,200-300毫克的咖啡因(大约是1.5-2杯咖啡的摄入量),会导致收缩压和舒张压分别平均升高8毫米汞柱和6毫米汞柱。
这种效果在服用后的三个小时内都是会有体现的,在血压正常的人群和先前患有高血压的人群中,结果是相似的。
不过,如果你经常喝咖啡对血压的影响并不相同,这可能是由于当你习惯性地喝咖啡时产生了对咖啡因的耐受性。
如果你不经常喝咖啡的话,喝了一杯咖啡后,你的血压可能会有轻微或适度的升高。
潜在的长期影响
虽然喝完咖啡后,你的血压可能会暂时升高,但这种影响似乎不会在短期内持续太久。
目前的研究表明,对于高血压患者来说,每天喝咖啡不太可能对血压或患心脏病的总体风险产生显著影响。
事实上,咖啡可能对健康有益。
研究表明,对于身体健康的人来说,每天喝3 - 5杯咖啡可以降低15%的心脏病风险和过早死亡的风险。
咖啡含有多种生物活性化合物,这些化合物具有很强的抗氧化作用,可以减轻身体的氧化压力。
一些研究人员推断,咖啡的健康益处可能超过了咖啡因对那些经常饮用咖啡的人的潜在负面影响。
尽管如此,还需要更多的研究来更好地理解咖啡如何长期影响人类健康。就目前而言,它似乎是完全安全的,甚至可能是一个有用的习惯。
如果你患有高血压,你还会喝吗?
对大多数人来说,适量饮用咖啡不大可能对血压或心脏病风险产生显著影响——即使你之前被诊断患有高血压。
事实上,事实可能正好相反。
咖啡中的一些生物活性化合物可能对健康有益,包括减少氧化应激和炎症。
当然,过量摄入咖啡因是不明智的,尤其是如果你已经患有高血压。
如果你还不经常喝咖啡,你可以等到血压得到控制后再喝咖啡,因为咖啡会在短期内增加你的血压。
任何东西吃得或喝得太多都可能导致对健康的负面影响——咖啡也不例外。保持生活方式和饮食习惯的平衡总是很重要的。
有规律的体育锻炼加上富含水果、蔬菜、瘦肉蛋白和全谷物的饮食仍然是促进血压和心脏健康的最佳方式之一。
关注这些健康的行为可能比过度关注咖啡的摄入量更能有效地利于你的健康。
虽然还需要更多的研究以验证咖啡与人体健康的关系,但对大多数人来说,适度饮用咖啡可能是一种安全的习惯,而且他也确实给你带了来更多的好处。
参考资料
https://www.tandfonline.com/doi/full/10.1080/14779072.2017.1287563
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4665516/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/29276945