嘉里中心楼下开了一家松发肉骨茶,米其林指南背书,天天排队,于是去拔草。
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特级龙骨汤,卖相很好,排骨骨肉挺匀,铮铮平展。
先喝一口汤,口腔里热闹的很,药味不浓,白胡椒比较抢眼,好像延禧攻略里的女主,直接了当的上位,一巴掌把舌头唤醒,别睡了,喝我
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再啃一口排骨,举在手中分量十足,入口滋味反而本分,白胡椒和肉香匀和,谁也没压谁的风采。琴瑟和谐。
猪肚汤,猪肚很有嚼头,处理得当,绝无腥膻,一圈圈在筷子上绕,在舌头上绕,在味蕾上绕,然后奔肚而去,吃哪补哪,我摸了摸腰,大约又多二两秋膘
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猪软骨,分量不大,味道浓郁,入口软烂柔滑,都不用舌头费心,一不留神就连进两块,温柔一刀的为秋膘添砖加瓦。
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汤头可以无限续汤
商家一点也不傻,他也知道,再泼辣的小妞,如白胡椒,热闹伶俐就是暖场,喝不了几口汤,最终,你还是需要一碗白饭如霜暖胃回神
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