拙厨之苦瓜盅

小青菜

苦瓜盅美味盏

肉泥鲜红兼细软

笋丝木耳碎姜蒜

蒜叶取段绿盎然

辣椒细切红艳艳

酱醋油盐混合拌

苦瓜洗净切成环

去瓤塞馅清水蒸

丰盛

苦瓜盅相思盏

清水沸腾苦熬煎

生生相思声声盼

十分蒸（真）才熟透酣

初时入口苦水窜

尔后才觉肉馅香

酸甜苦辣还有咸

苦尽方能来甘甜

苦瓜盅

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