今天一大早婆婆就给我们送来了鸡蛋，还有纯天然的韭菜！
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这可是正宗的土鸡蛋哦！因为我老家就是农村的，所以自家的土鸡蛋，蛋黄很黄…
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鸡蛋是我们日常生活中常见的食物，一天一个鸡蛋，能提高我们的记忆力，还可以保护视力我们的视力，正好这段时间眼睛总是感觉色巴巴的。还有助于帮助减肥。所以，记住要吃正宗的土鸡蛋效果会更好
其实鸡蛋也不可以多食，鸡蛋有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，就不会因此增加患心脏病的危险。
经常吃鸡蛋还有一大好处：
保护肝脏：
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鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高我们人体血浆蛋白量，增强我们肌体的代谢功能和免疫功能。
改善记忆力
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鸡蛋还富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生。
我们在吃白水煮鸡蛋时，注意不要将鸡蛋煮的时间太长，时间太长不光没有什么营养，而且也不容易被人体吸收。
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我今天正好也做了鸡蛋炒白面，加点韭菜，味美即鲜。看还不错吧！
来一起动动小手，有没有风衣足食的感觉呢？
