红曲酒加点料,这么简单就能补气血,有锅就能做!

前面我们讲解了红曲酒辣么多的好处,可是有小伙伴忧桑的跟小编说,自己不胜酒力,平常都不喝酒,可是又觉得红曲酒真心的灰常好,想要日常保健,好心塞,有没有什么好方法能够一举两得,既能尝到红曲酒的美味与健康,还不会醉酒,下面就介绍两种红曲酒入菜的好方法,又美味又营养,坐月子都可以吃呢,不过小编在这也要悄悄的跟大家说,红曲酒的度数很低的哦,只要能饮一点点啤酒跟红酒的小伙伴,喝红曲酒都是没有问题的。

花式红曲餐一:红曲酒炖鸡


红曲酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜,舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效,红曲酒炖鸡补五脏六腑、补气、补血,加一点水果,还能补充维生素。如果怕水果太酸,苹果或者梨子可以减量。但是通常只要多滚煮一下水果的酸味就不会太明显!而且这是很好的汤底,煮好后别扔,在里面加一点酱油一点水,之后拿来当汤面的汤底,味道好极了。

材料

去骨鸡肉500克鸡架子一付,苹果2颗,红曲酒2碗,青葱2支,姜片4片

做法

1、将鸡的油脂剔除,与姜片在汤锅中煸一下让香味出来。

2、接着倒进两碗红曲酒。

3、煮开后将所有的材料放进锅中,加水到盖过食材,继续炖煮至鸡肉熟烂即可,是不是超简单。


花式红曲餐二:红曲酒煮蛋


这味美食尤其适合月子期食用,日常进补也是没问题的。本草纲目记载红曲“主治消食活血,健脾燥胃。酿酒破血行药势,杀山岚瘴气,治打扑伤损,治女人血气痛及产后恶血不尽。”

传统医学认为,产妇在生孩子时气血大耗,阳液劳损,红曲酒中含有多种酵素,可以将食物中热补的功能引爆出来,温和热补,可以补血行气,促进血脉流通,调养周身气血,避免产后身体气血两虚,出现头晕、乏力、眼花、出虚汗及恶露不下或下之甚少等不适;同时,现代医学也证实,产后喝红曲酒可以帮助产妇避风寒,既可预防产后关节疼痛等诸多疾患,又能够通经活血,温补脾胃,可促进乳汁分泌。


材料

鸡蛋,红曲酒

做法

鸡蛋打开放入红曲酒中同煮即可,也可加入少许红糖调节味道。

So easy 有木有,这两道菜日常食用or 定期保健,都是没有问题的,操作简便,美味营养,爱健康的小伙伴,别错过呦!

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 215,384评论 6 497
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 91,845评论 3 391
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 161,148评论 0 351
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 57,640评论 1 290
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 66,731评论 6 388
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 50,712评论 1 294
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 39,703评论 3 415
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 38,473评论 0 270
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 44,915评论 1 307
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 37,227评论 2 331
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 39,384评论 1 345
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 35,063评论 5 340
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 40,706评论 3 324
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 31,302评论 0 21
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 32,531评论 1 268
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 47,321评论 2 368
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 44,248评论 2 352

推荐阅读更多精彩内容