想起跨年夜那晚，没有应闺蜜之邀出去嗨皮，想来好不容易回趟家，还是赖在爸妈身边最幸福。
瓜子、花生、核桃、鸭脖、鸡翅......满满当当摆满了沙发前的茶几，两老一少就这么慵懒地窝在沙发上，边吃边聊，从家长里短到人生际遇，从童年趣事到未来梦想，不知怎么地，聊着聊着就又聊到了“吃”。
吃，在我们家是大事。
“吃顿好的，人生观都能改变了。”
这是我爸常挂在嘴边的一句话，出自电影《面子》。
想来也是，在身体的各个器官中，心离胃的距离大约只有6公分，在吃饱之后，暖暖的胃会“越过”界限闯进心脏的地盘，再冷清的心也会变得温暖。
这大概就是“难受的时候搓一顿，心情就会变好”的缘故吧。
终究还是年纪大了，我们三人都没能熬过上下眼皮的对抗，没来得及聆听新年的钟声就各自回笼梦周公了。
睡梦恍惚中，依稀听见微信祝福涌来时的“叮咚”声响，远处也渐渐传来烟花在空中绽放时的“砰砰”回音。
2018，舍与不舍，都已翻篇；
2019，慌与不慌，都已到来。
新的一年，咱们还是继续吃吧！
听我妈说，
喜欢吃甜食的人，
新的一年运气都不会太差。
本来想尝试做拔丝地瓜的，可火候没到位，丝儿没拔成功，做成了糖霜地瓜，吃起来味道也不错！
∞
| 食材 |
红薯 3个 约500g
水 50g
白糖 150g
| 做法 |
1. 红薯洗净去皮，切成滚刀块，小一点最好；
2. 将红薯倒入油锅，炸至表面焦酥捞出备用，中火大概炸4分钟的时间；
3. 在不粘锅内倒入水和白糖，小火熬制冒泡后，再待糖浆微微发黄就熬糖成功了；
4. 倒入红薯，翻炒至均匀的裹上糖浆；
5. 放凉之后，就变成糖霜地瓜啦。
这种办法也可以做糖霜山楂哦！
冬日的阳光总是很温暖，特别是晨起的时候，透过玻璃窗与白纱幔照射在床上的那几缕，让人不禁想认真地消磨新一年的好时光。
哈哈哈哈，你一定要尝尝哦，拔丝做不了，做成糖霜味道也不错，而且特别适合厨房小白。
不过，我也总结了一个道理，那就是“失败，是另一个成功的开始。”
