蝴蝶兰又名蝶兰、台湾蝴蝶兰。其品种约有100种，原产于欧亚、北美、北非和中美。蝴蝶兰因花姿婀娜，花色高雅繁多，花形似蝴蝶而得名，在世界各国广为栽培。有两个很有名的种：二叶舌唇兰，花白色，植株较小；绿花舌唇兰，花比较大，花绿白色，植株较大。二者均有5～15朵花，簇生成穗状花序。
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蝴蝶兰的茎很短，叶片稍有肉，叶片一般为椭圆形、长圆形或镰刀状长圆形。花序侧生与茎的基部，花序柄绿色，花序轴紫绿色，花苞片卵状三角形，花色有纯白色，紫色，粉红色，纯黄色、红点色，黄花红斑点色，白花红心色等。但在这么多的颜色中，以黄花较为名贵，其中天皇蝴蝶兰在市场上颇受欢迎，被称为“超级巨星”；线条蝴蝶兰是蝴蝶兰中的珍品；而台湾蝴蝶兰则是国家二级保护植物，因为其数量稀少。
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蝴蝶兰有“兰中皇后”的美誉，那么它又有什么样传说呢？
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在很久很久以前，在一座秀绝天下的大山里，有一个清幽的山谷，空谷中有幽幽一池碧水。一天，一只孤单的蝴蝶被大山的秀气所吸引，不知不觉间，来到了这个空谷。于是被那绝世的柔情，亘古的魅力，还有那幽幽碧水与隔世离空的寂寞而陶醉！“终于找到我梦中所依”蝴蝶在心中诉说：“这个让我找了你千年的地方——空谷”。于是，在一个星光斑斓的夜晚，当一颗美丽的流星划过天际时，蝴蝶许下了它一生中唯一的心愿：金风乍起时，白露初临际，在碟化为尘的瞬间，希望千年的爱慕能变成生命种子，撒遍空谷。来年山花烂漫时，空谷中真的萌发了一谷紫色幽兰----蝴蝶兰！从此空谷不空，这就是蝴蝶兰的传说。
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