2019-06-21

盒马鲜生产品分析：新零售模式满足的用户痛点

一、市场分析

1.1 生鲜电商行业现状

据前瞻数据，大的环境下生鲜市场稳步发展，已经步入万亿级市场。

生鲜电商的行业规模也在不断扩大，但是行业的渗透率低，2018年生鲜类购买渠道中电商渠道占比不到五分之一，可以算得上是电商行业中的最后一片蓝海。

但是生鲜类商品由于其保质期短，保存条件苛刻，配送方式，履约规则，运营模式与其他消费类商品有较大的不同。

因为运营成本高，行业中少见创业者的影子，互联网巨头们以其资金和技术优势，已经在行业中形成了领导者地位。