说起吃饭,想必每个人都一定不陌生,吃饭是生存的基本条件。从小,我就吃着妈妈做的饭菜长大,一日复一日,日子长了,难免会感到腻。心想:做饭,不是很简单的是吗,妈妈为什么老是做那几样?直到那一次,我彻底改变了自己的观点,做一次饭,并非那么简单。
还记得那一次,眼看再过几天就是妈妈的生日了,我想给她一个惊喜,决定给她亲手做一顿可口佳肴。在此之前我并没有做过多准备,因为,之前看妈妈做饭都是很轻松的样子。当晚,离妈妈下班还有2小时,我准备好食材,手忙脚乱地到处找那些锅碗瓢盆之类杂物,这对不怎么熟悉厨房的我来说,确实做一顿饭很费劲。
随后我开始“动工”,开始模仿妈妈平常做菜的步骤,首先把食材方式锅中,紧接着满满的一勺盐倒入,再往里加少量酱油,过了一会儿,一道道菜式都大功告成了。突然听到了开门声,我也没有尝试过自己做的怎么样,就把它端到桌上,让妈妈赶紧来尝下,妈妈夹着菜往口里送,只见妈妈的眉头皱了起来,脸上露出了痛苦的表情。我连忙也试了下,“啊!好咸!”尽管这样妈妈还是坚持把菜都吃完了。
那天,我并没有做一顿可口的饭,我做饭太咸的问题,于是我就跑去请教了妈妈,做菜该怎么配料,自己也上网搜了一下,准备再重新给妈妈做一顿饭。一切准备就绪后,开始了第二次地做饭,忙活了一个下午 终于把经过准备的菜式都做出来了,自己马上先尝了一口,感觉还不错。给妈妈试后,我憋见她脸上的喜悦与欣慰之情。“味道刚刚好!”她说道。
我做饭太咸的问题终于解决了,回想起来之前对妈妈的质疑,感觉自己很惭愧,自己认为很简单,实际上却那么下功夫,妈妈还为我做了大半辈子。只要多动脑筋,肯努力,就没有解决不了的问题。
李智敏