看到脂肪二字时，小伙伴们想到的是不是油油腻腻的感觉？再提到身体里的脂肪，爱美的女生是不是更有点“谈脂色变”、大惊失色呢？都说减肥是女人一生的事业，那可怜的脂肪要被我们视为势不两立的敌人了。
脂肪是不是真的这么可怕，究竟脂肪对我们身体有没有什么作用和好处呢？这里我要为脂肪正名。
其实脂肪并非一无是处，相反，它是我们人体必需的一种物质，也是人体的组成物质之一，我们人类是万万离不开脂肪的。具体来讲，脂肪以下几个方面的重要作用：
1、脂肪是人体三大供能营养素之一。人体必需的营养素包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、膳食纤维和水，前三种是为人体提供能量的，所以是供能营养素，其中脂肪就是必不可少的其中之一。人体每摄入1克脂肪，能够产生9千卡的热量。当人体内热量不能被及时利用或过多时，能量就以脂肪的形式贮存起来，当身体需要时，脂肪通过氧化释放能量，供给机体利用。这就是脂肪贮存和供给能量的重要功能。
2、脂肪是机体组织构成成分，对人体有多方面的保护作用。人体按体重计算含脂类14%－19%，绝大部分以甘油三酯形式贮存于脂肪组织内。分布在全身皮肤上的皮脂腺能不断地分泌油脂，不但使皮肤有防水能力，而且使皮肤操持湿润，并帮助皮肤抵抗紫外线、细菌以及外来化学物质的侵袭。脂肪组织在体内对器官有支撑衬垫的作用，保护体内器官免受外力伤害。
3、脂肪可以维持体温。脂肪具有隔热保温的能力，肥胖的人冬天不怕冷，夏天怕热，就是因为脂肪不易散热，维持体温恒定。
4、脂肪促进脂溶性维生素的吸收。比如维生素A、D、E、K都是脂溶性的维生素，随着脂肪一起被人体吸收利用的。这些维生素对人体健康有着非常重要的作用，如果人体摄取健康有益的脂肪不足，容易造成脂溶性维生素的缺乏。
5、脂肪是人体必需脂肪酸的来源，配比适当的必需脂肪酸对于健康非常有益。必需脂肪酸是指那些为人体正常生长发育所必需，而又无法在体内自身合成的脂肪酸。因此人们必须通过膳食来获取它们，当日常膳食能够保持平衡，摄入适当比例的必需脂肪酸时，人体功能就可以达到最佳的状态。
6、脂肪能够增加饱腹感，改善食物的色香味形，增加食欲。这一点对于吃货小伙伴来说有时是难以拒绝的诱惑，油脂丰富的食物闻起来会更加香气四溢，味道也更加美味可口。
7、此外，健康的脂肪还有保护神经系统、提高细胞膜的稳定性等等重要的作用。
说到这里，小伙伴们有没有惊到？原来脂肪这么重要，有这么多重要的作用。当然，任何事物都是适度才好，过犹不及，身体里的这部分脂肪也是如此。所以我们更应该好好研究一下怎样才能够让它保持刚刚好，充分发挥它的作用。那我们下次来个深入的研究吧。
