一、现代人为什么容易胖？
1. 现代生活节奏太快，工作太忙，目标太多......让我们没有精力来认真照顾自己。
2. 压力，是一个重要的致肥因素。压力越大，吃得越差，运动越少，越想用不健康食物安抚自己、排解压力。
二、为什么有人喝水都会胖？
1. 因为你喝的不是水，而是饮料，各种甜饮料当中所含的糖分，往往会超出你想象。
如：
一瓶500毫升的饮料中，如果它的碳水化合物含量是10.6克/100克，按照500克来算，它所含的热量是212千卡，相当于吃了多半碗白米饭。
2. 吃甜食只会带来半小时的暂时愉悦，而甜食消耗维生素会带来情绪低落，以及高热量食物让你长胖带来的烦恼会长期留存下来。
三、肥胖是因为“营养过剩”吗？
1. 不要以为肥胖就是“营养过剩”。其实正相反——真正的胖人，通常都处于多种营养素缺乏的状态，因此他们的身体活力很差，连分解脂肪的力气都没有。
2. 这种一边肥胖、一边营养不良的情况，被称为“隐性饥饿”。可以这么说：减肥就要加营养。吃够营养，才有力气减肥。
3. 在一天当中，把营养素密度较高的食物合理地组合在一起，同时减少菜油，戒掉甜食，戒掉甜饮料，远离饼干点心薯片等，这就是帮助预防肥胖的营养餐了。
四、如何科学评估体重、科学减肥？
科学评估自己的体重状态和体脂状态，才能回归健康与美丽。
1. 同样的体重，体脂率越高，人就显得越臃肿，越松垮；体脂率在正常范围中越低，人就显得越苗条，身材线条看起来也越流畅。
1）如果体重体脂都不超标，只是身体曲线不美，腹部臀部松垮，那么您需要的是健身增肌。
2）如果体重不超标，但体脂超标，那么需要调整饮食内容，并通过运动来减脂增肌，并不需要饥饿节食。
3）如果体重超标，体脂也超标，那么需要适当减少饮食热量，同时还要调整饮食内容，再加上运动健身。
2. 选择预防肥胖的营养餐再加上每天至少半个小时的运动，就可以让我们得到好身材、好皮肤、好气色。
