河内是越南的首都，这里有许多美味的越南美食。以下是一些你在河内可能会尝试到的美食：
Pho（越南牛肉粉）： Pho是越南最著名的菜之一。这是一碗由细面条、牛肉或鸡肉、新鲜草药和香料制成的美味汤。汤面Bún riêu Hàng Lược
Bun Cha： 这是一道经典的河内菜肴，包括烤猪肉丸子（cha）和米粉（bun），通常配以新鲜的蔬菜和特制的酱汁。bun ca炸鱼米粉。也许可以试试奥巴马推荐Bún chả Hương Liên 还有bun oc蜗牛米粉 hang quat 74 P. Hàng Quạt, Hàng Gai, Hoàn Kiếm, Hà Nội, 越南
Banh Mi（越南法棍面包）： 这是一种法式面包，里面填充有各种食材，如烤肉、火腿、蔬菜、莳萝和特制的酱汁。banh mi 25 . An Bread (at P. phu)
Goi Cuon（越南春卷）： 这是一种生春卷，内含虾、猪肉、生菜、莳萝和米粉，通常用透明的米纸包裹。
Banh Xeo（越南脆皮煎饼）： 这是一种薄脆的大煎饼，里面包裹有虾、猪肉、豆芽和香料，通常与生菜一起食用。
Cha Ca La Vong（河内炸鱼）： 这是一道以炸鱼为主的菜肴，通常与葱、花生、香莳等一同食用。
Nom Du Du（越南芒果沙拉）： 这是一道用未熟的芒果制作的沙拉，搭配虾、鱼露、辣椒和花生。
Ca Phe Trung（越南蛋咖啡）： 对于咖啡爱好者来说，越南的蛋咖啡是一种独特而美味的体验。这种咖啡含有奶油状的蛋黄。cafe giang.
xoi may： 糯米饭。
10.Miến lươn: 鳗鱼粉丝。
11.Kem Trang Tien Cream冰淇淋： 1958
giò lụa 扎肉 越南的一种火腿肠其实就是肉糕。
还有董璇市场内一个巨大的用餐区, 食品供应商，销售越南咖啡和异国情调的当地菜肴低至VND 15,000. 强烈推荐菜肴包括TIET CANH (鸭血汤), 油炸青蛙, 包子茶 (腌制烤五花肉和面条一起食用), 和卷 (卷起蛋糕).
