灵枢经曰：「荣气之道，内谷为宝。谷入于胃，乃传之肺，流溢于中，布散于外。精专者行于经随，常荣无已，终而复始，是谓天地之纪」。荣气者血也，水谷入胃，凭气以输谷精于脏腑。故荣血者，中焦受气，取汁化赤而为血，以奉生身者也。独行于经随，故曰荣气。此经所谓血行脉中者也。中焦所生之津液，有流溢于中而为精，以奉养心神。化赤而为血，从冲任脉布散于皮肤肌肉之外，以充肤热肉，生长毫毛。其布散于皮肤之外者，应天地之运有于肤表；荣于经脉之内者，应地之十二经水也。常荣不已，终而复始，故曰天地之纪。
经又曰：「人焉受气，阴阳焉会，何气为荣，何气为卫？荣安从生，卫安焉会？老壮不同，阴阳异位，愿闻其会。曰：人受气于谷，谷入于胃，以传于肺，五脏六腑，皆以受气。其清者为荣，浊者为卫，荣在脉中，卫在脉外，荣周不休，五十而复大会」。盖卫气行于阴者二十五度，行于阳者亦二十五度，一昼夜而复会于手太阴，故曰五十而复大会。因其循环不息，如环无端，是以与天地同纪。然荣卫之气，皆禀于胃，是胃气之于人身，莫有贵于此矣。故素问脉要精微论曰：「人以水谷为本，故人绝水谷则死，脉无胃气亦死」。又曰「平人之常气禀于胃，胃者，平人之常气也。人无胃气曰逆，逆者死」。此正先贤之所谓「有胃则生，无胃则死」也。胃为水谷气血之海，吸五味之气，以输于脏腑，是五味者，胃气之所资生者也。然太过与不及，皆足以伤胃气而及于五脏。故素问生气通天论曰：「阴之所生，本在五味，阴之五宫，伤在五味」。阴者精神气血也，皆由于五味之所资生而资养者也。五宫者，五脏也。五味之太过与不及，均足以伤害之。是以味过于酸则伤肝；味过于咸，则伤肾；味过于甘，则伤心，味过于苦则伤脾，味过于辛则伤肺。故酒食厚味，温热寒冷，超其所需，供其不及，皆足以伤胃气也。
马来亚人士，患胃病者极普遍，究其所以然，多由于冷饮冻食有以致之。据曹尧辉先生云：「战前友辈中，患胃病者屈指可数，战后则遍地皆是，即我家中亦有之」。盖胃喜温和，人体热气，冬则潜藏，夏则外散，散则内热衰，而阴寒乘之。地方四季皆夏，有散无藏，更以冷饮冻食加之，至令火焰熄灭，脾胃皆寒。证诸曹氏之说，则十之八九，为冷饮冻食所致，已无疑问矣。居留六月，治愈不可以数计。而胃有积水，治用平胃散，或兼膀胱蓄水，小便不利，与苏西先生相类，而用【胃苓汤】者，占数十之七八。如朱矫然先生之患气虚胃寒各半，而用【六君子与四君子汤】者，亦占十之二三。若陈菊兰女士之中焦寒甚，下焦虚极，须大温大补者，芸芸中仅此一人耳。
