Henk 營養課錄音文字連載（34）
大家一起再做一个东西：（製作精力汤）把所有东西都打进去，蘋果（連皮帶籽）/胡蘿蔔/亞麻籽/堅果/生菜/橄欖油（椰油）/整個檸檬；⋯，皮很好、柠檬皮、最好是有机的，樹上的柠檬不长一样的，超市的檸檬挺怪异的，超市的柠檬都打蜡了。柠檬皮在里面不是为了提味，里面有镁，磷、维生素B，柠檬不是每个人耐受，不要每天吃，你感觉要感冒了，可以吃。
在南非很多人得艾滋病，有两个护士想帮助他们，因為南非不允许用西药，不让免费的药进入，护士去了村子里，就用整只柠檬，很多病人有开放性伤口，吃不下东西。护士就把精力汤给这些病人吃，增加生命力，可这些护士被说成邪教不允许她们继续了。
精力湯里橄榄油、柠檬、和水，生命！很酸的，肝会很喜欢。加水果、香蕉、种子，没那么苦，还可以加蜂蜜，姜黄，最主要是整的柠檬，橄榄油，水，老师还会加更多的东西进入，孩子也吃几勺，可能你会不喜欢，那就加半个柠檬。能抗感染的食物，富含营养的东西给大家，只需要一点点，一小杯里面什麼都有了，碳水化合物、脂肪、蛋白质、矿物质都有了。还会放一些种子、谷物是非常有营养的。所有的种子坚果都需要泡一晚上活化它。可以用一整块的姜黄。南瓜子、亚麻籽都来一点，黑芝麻、橄榄油、柠檬的籽也要，苹果，加水，蜂蜜。开始喝吧！
讲一下柠檬：
特别是柠檬皮，吃柠檬两个小时之内，你的DNA就被修复了，特别是你的胸部，这是科学研究的成果，大部分的柠檬片进入韵律系统，很多的乳腺癌，男性，乳腺不仅仅是女性的问题。一个完整的柠檬，修复DNA的破坏，所以有人患乳腺癌，吃柠檬比西药好。整只柠檬消化不了，分着吃，用在沙拉上就很好，把柠檬皮切碎洒在米饭上也很好吃，给病人只喝柠檬汁不会有那么好的效果。柠檬对皮肤癌也有很好的效果，就和绿茶一样，泡很浓的绿茶敷在皮肤上，对皮肤癌有效，只喝橙汁，会增加癌症的几率，很奇怪，好东西其實是在苦苦的皮和籽，不要桿，纤维太多了，想吃也可以！药的部分是皮，有机柠檬，长得丑丑的，找不到有机的，普通的也行泡一晚上，把表面的蜡洗掉，这个化学的完全没必要，只要知道柠檬的好处大家都会去买。在英格兰买胡萝卜，超市的干干净净，大小一样，把小个的，长得不好看的都扔掉了，其實脏兮兮的不要紧，充满了生命，没必要洗干净，完美的脏胡萝卜。苹果也是这样，个头都一样？不一样更有生命力，所以我们喜欢农夫市集。
