五一趣事
文/陈博文
五月一号是劳动节，我们学校也放假，在这个假期中发生了一件有意义的事。
那天，妈妈去做农活，我在家做作业。快中午的时候，我看到妈妈还没回来，心想：“平常都是妈妈做饭，不如我也给妈妈做一次饭。”于是我就来到厨房，看到有西红柿，打算做个西红柿炒鸡蛋。
我拿来一个盆，把盆里舀上水，把西红柿放入盆里仔细地洗起来，接着就把洗好的西红柿切成一块一块的，放在盘子里。我拿出一个鸡蛋，先在碗沿上轻轻一敲，接着沿着缝口一拉，蛋清和蛋黄就流到碗里，再放入盐，最后我用筷子把鸡蛋搅拌好。我拿来葱花，切好放在盘子里。一切都准备好了。
我打开煤气灶，火苗一下就窜了出来，欢快着鼓着掌，好像在表扬我能干。我把锅架在火苗上，往锅里倒了些油，不一会儿，油冒出了热气，好像在提醒我该放菜了。我把搅拌好的鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋成形后，开始左右翻炒，然后把炒好的鸡蛋盛在盘子里。我又往锅里倒了些油，油热了，我把葱花撒入锅中，一股香气散发出来，我赶紧把西红柿放入锅中，“扑哧”一声，油溅了出来，吓得我后退了两步，我用铲子左翻一下，右翻一下，就这样重复了十几次，西红柿差不多快熟了，我把炒好的鸡蛋再倒入锅中一块翻炒。左右翻炒了一会，菜就好了，装盘。
妈妈回来看到我炒的菜，夸我真棒，我心里乐呵呵的。吃着自己动手做的菜，心里美滋滋的。
