1月19日杏石口店早餐

                          肉沫烧豆腐

  凤凰岭石墨泉水豆腐,黄楼院农场的肉沫

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                            炝拌白菜丝

                  司氏康源农场的大白菜

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                          凉拌土猪头肉

                  黄楼院农场的土猪头肉

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                        柴火腐竹煎蛋汤

                      广东肇庆的柴火腐竹

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                                蛋炒饭

                        深蓝小德的大米

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                              苹果、香橙

          山西老知青苹果,秭归晚伦脐橙

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        豆腐为补益清热养生食品,极为补钙。白菜中所含的果胶,可以帮助人体排除多余的胆固醇,还有大量粗纤维,促进肠胃蠕动。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,能改善铁性贫血。腐竹可预防老年痴呆,有良好的健脑作用。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。苹果生津止渴,养血安神,香橙具有宽肠、理气、化痰、消食的作用。

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