红烧排骨的精进

红烧排骨这道菜我已经做了无数次,香和味基本上已经达到大家的认可,只是在色这方面总是长进不大。

一直以来,为了把排骨烧的好看,我都是在时间、酱油、白糖上下功夫,但似乎没有特别惊艳的表现。

直到我在成品上撒上了一把白芝麻,菜品的档次立刻有了质的飞跃。

找到对的方法真的很重要啊。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明:文章内容(如有图片或视频亦包括在内)由作者上传并发布,文章内容仅代表作者本人观点,简书系信息发布平台,仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容