想象一下这个场景:你头发梳好了妆化好了整装待发准备出门,正穿着鞋呢发现钥匙不在平时放置的地方。
钥匙呢?!你努力回想上一次碰钥匙时的场景,但好像没什么作用,只好把鞋脱了把包放下开始房间的大扫荡。十分钟过去了,你终于在餐桌旁找到钥匙,因为昨晚拿钥匙扣刮东西来着,完全忘了。
熟悉吗?这种事我们都干过,而且好像干的次数越来越频繁。随着年纪的增长,我们的记忆力都会衰退。尤其是现在随着手机这样的电子产品在我们生活中的使用频率越来越高,对我们的记忆力和脑动力都有很大的负面影响。
花儿会榭,脑子会废。可就算是自然现象,靠脑子吃饭的我们也不能坐以待毙 - 特别是因为我们女性比男性更容易得老年痴呆(2/3的患者是女性)。那么除了少用手机,我们能不能在每日饮食方面来拯救我们的记忆力呢? 🧠
Of course!下面分享7类可以帮助我们记忆力的食品类型
健康的油脂 🥑
“神经学年鉴”的一项研究发现,65岁以上的女性食用最单一饱和脂肪(如橄榄油、菜籽油、花生油、牛油果和花生酱)的认知测试得分平均高于食用玉米和植物油中多不饱和脂肪的女性。另外的报告称食用大量红肉和全脂乳制品(也就是饱和脂肪)的人在推理和记忆测试方面得分最差。
蓝莓、草莓、巴西浆果 🍓
芝加哥大学研索的MIND Diet是一种可以使老年痴呆症风险降低50%以上的饮食,包括大量摄入浆果以帮助你的大脑健康。蓝莓已经被证明能提高你的记忆力和注意力,因为它们富含黄酮类化合物,这是一种抗氧化剂,能增加大脑的血液流动。与蓝莓一样,草莓和巴西浆果也能激活大脑中的清除和回收那些导致记忆衰退的有毒蛋白质的一种机制。
红葡萄酒 🍷
红葡萄酒中的白藜芦醇是一种抗氧化剂,它存在于红葡萄皮、花生和一些浆果中。“科学报告”上的一项研究发现,白藜芦醇可使实验鼠的空间学习和记忆能力得到改善,而没有获得白藜芦醇的大鼠则在22至25个月内出现新的空间记忆能力下降。
又美容又抗衰老,还不赶快来一杯?
巧克力 🍫
天,再多一个借口吃巧克力会肥死吧。但 - 哈佛大学的一项研究发现,持续30天每天喝两杯热巧克力的老年人,大脑的血流量都有所改善,在记忆力和思维能力测试上也都能获得更好的分数。那。。。还是吃吧!
核桃 🌰
这个我们都知道,原因难道真的是因为它长得像脑子吗?国际阿尔茨海默氏病(老年痴呆症)会议上的一项研究发现,吃核桃的试验鼠在学习、记忆、情绪调节和运动协调方面比没有吃核桃的表现出了显著的改善。这是因为核桃是唯一含有大量α-亚麻酸的坚果,它能促进血液流动,给大脑带来更多的氧气。
绿叶蔬菜 🥗
下一次吃西餐让你选汤色拉还是薯条的时候,还是选色拉吧!特别是深绿色叶子的。哈佛大学对13000多名女性进行了25年的研究,发现那些吃了大量蔬菜--特别是绿叶蔬菜,如甘蓝、菠菜等—的女性多年来 与年龄有关的记忆中衰退较少。
沙丁鱼&三文鱼🍣
欧米茄-3脂肪酸在很多方面对你的健康都有好处,这人尽皆知。匹兹堡大学的一项研究显示,一群18岁到25岁的年轻人在服用欧米茄-3补充剂6个月后,工作记忆有了显著改善。但我更崇尚从食物中摄取天然的营养品,因为找到个靠谱良心赚钱的商家现在在国外也都很难了。鲑鱼和沙丁鱼是欧米茄-3的天然来源,所以三文鱼可以多吃几片啦!
你有没有发现,很多对我们脑子好的食品对我们的身体健康和皮肤也都好。所以吃得健康不只会帮助你减肥,更重要的是将我们的身体还原到它最佳的一种状态。