01/6周末的简单食谱

周末有什么比烹饪简单又美味的菜更好的方式来显示在家的愉快呢？即使您不是烹饪专业人士，我们也为您列出了一些简单的菜式。这是您可以在家中度过愉快的周末的5种便餐。

02/6萨摩萨三角饺

萨摩萨是您可以在周末制作的地道印度小吃。松脆的外表和辛辣的土豆和豌豆馅将是一种美味可口的佳肴。如果您不是一般萨摩萨专业人士，则可以尝试制作迷你萨摩萨。只需用1杯普通面粉，1/2杯水，1茶匙盐和1茶匙精制油揉成软面团。用湿布盖住面团，让其上升30分钟。

同时，将4-5个煮熟的土豆泥捣碎在碗中，加入½杯煮豌豆，1茶匙盐，1/2茶匙辣椒粉，1/2茶匙姜黄和1茶匙玛莎盐粉。现在，将面团分成小球。将干面粉撒在干净的表面上，并将面团球滚成一个小圆圈。将其切成两个半圆形，然后将它们塑造成圆锥形。用土豆和豌豆填充圆锥，并合上边缘使其闭合。重复所有面团和土豆馅的过程。将它们在热油中炒2至3分钟，直到变成金黄色。搭配番茄酱或酸辣酱搭配热食！

03/6卢卡·帕拉萨

在周末，有什么比美味又充实的芦荟午餐更好的午餐了？用1杯小麦粉，1/2杯水，1茶匙盐和1茶匙植物油揉成软面团。让它用湿布覆盖20分钟。在碗中捣碎3-4个土豆，加入1茶匙盐，1茶匙辣椒粉，1/2茶匙姜黄粉和1茶匙玛莎盐粉。混合在一起。现在，撒上一些面粉，准备面团，将面团分成中等大小的球。将球滚动成一个小圆圈，然后用勺子将填充物塞入其中。封闭顶部的圆圈，以完全封闭填充物并将其变成球形。再撒些面粉，然后再均匀滚动。在锅中以中高温加热1茶匙油或黄油，然后在油开始冒烟时将轧好的披萨放在上面。让它煮一分钟，然后翻转菜刀，再加1茶匙油。当两面都是深金色时，天堂伞就准备好了。与酪乳一起热食！

04/6蔬菜三明治

这是最容易做到的。更重要的是？您可以轻松地尝试添加的水果和蔬菜来赋予三色主题！关于素食三明治的最好的部分是，他们准备好了。用中火将4全麦面包和1茶匙油烤干，放在一旁。洗净并切成薄片的½黄瓜，1小洋葱和1胡萝卜。切成2-3颗橄榄，切成½碗奶酪，再将½绿辣椒切碎。在每个烤面包上涂1汤匙蛋黄酱，并根据您的喜好将蔬菜，橄榄和奶酪分层。如果您希望它遵守当天的主题，甚至可以将它们排列成三色（先是黄瓜，然后是洋葱，再用胡萝卜在上面）。盖上另一只面包，享受这道轻而健康的菜！

05/6街头风面条

用印度香料，中国酱料和蔬菜烹制的面条已成为我们街头食品的重要组成部分。这使街头风格的面条成为享受独立日的好菜！首先在5-6杯水和1茶匙盐中煮200克面条，持续10分钟，直到面条煮熟为止。排干面条，将其倒入1茶匙油中，放在一旁。准备¾杯磨碎的白菜，¾杯磨碎的胡萝卜，⅓杯切碎的四季豆，1杯切成薄片的蘑菇，½杯切碎的洋葱，1茶匙切碎的生姜，1茶匙切碎的大蒜和1茶匙切碎的绿色辣椒。在深锅中以中火加热1汤匙油，并将大蒜，姜和绿辣椒炒30秒钟。然后将蔬菜一一加入并翻炒4-5分钟。加入1汤匙辣椒酱，3汤匙番茄酱，1½汤匙酱油，1/4茶匙黑胡椒粉和盐调味，即成蔬菜。加入煮熟的面条，炒2-3分钟。然后加入½茶匙的醋，并把所有的最终混合。从火上移开，趁热上菜！

06/6蛋糕

没有适当的甜点，庆祝活动如何完成？将烤箱预热至350华氏度，并在烤盘上铺上油或羊皮纸。在一个碗里打6个鸡蛋，加入1杯砂糖，打8-10分钟直到蓬松。然后在鸡蛋混合物中过滤1杯普通面粉和½茶匙发酵粉。用锅铲将所有食材充分混合。如果要在海绵蛋糕中添加任何风味，则可以添加香草精或巧克力粉。将面糊倒入涂有油脂的盘子中，烘烤25至28分钟，直至变成金黄色。放凉前先将蛋糕冷却。您甚至可以用鲜奶油和切碎的水果加满它，使它成为三色主题！