今天中午我们吃的是大米炒菜，但是你们肯定猜不到是谁做的，就让我告诉你们吧！是我爷爷做的总共五个菜，可好吃了！
爷爷从10点就开始准备了，用冷水泡了些腐竹、木耳和粉丝。泡的差不多有一个小时，先用电饭煲闷上大米，爷爷就开始把需要炒的菜准备出来，有蒜台、火腿和黄瓜等等！先切好肉再把菜洗干净，切好蒜台用热水煮一下再捞出来放进冷水里备用；再来就是冷水泡好的粉丝、和腐竹和洗好的木耳捞出来切好备用；再来就是火腿和黄瓜切好备用，还有其他就不多说了；最后把葱姜蒜切好就开始炒菜了。
第一个做的是炸花生米，爷爷先把油倒进炒锅里，再把花生米倒进去，不一会花生米就炸好了；第二个做的是蒜苔炒肉，先倒油放葱姜蒜和豆瓣酱，把肉倒进去，再放盐、鸡精和味精炒熟，最后把准备好的蒜台倒进去炒匀出锅；第三个是鸡蛋西红柿，先把鸡蛋打进碗里放盐和葱搅匀，放进准备好炒锅里炒熟，再把西红柿放进去翻炒几下出锅；第四个是绿豆芽炒木耳，第五个是凉菜就是把切好的粉丝、火腿、腐竹和黄瓜放到准备好的盆里放一些调料拌匀就好了。
等爷爷炒好菜大米也熟了，奶奶往碗里盛大米，我和妈妈把炒好的菜和盛好的大米放到餐桌上。我们一家人就开开心心的吃饭了！
