一人食·柠檬烤鲈鱼

图片发自简书App

食材:

☞鲈鱼400g

☞小土豆两个

☞柠檬

☞红椒

☞香菜

佐料:

☞橄榄油

☞蒜

☞黑胡椒

☞盐巴

花费:20元

图片发自简书App

Step1:

将小土豆切薄片，

然后放入开水中煮至五成熟，

捞起来后放凉水里冲凉

然后铺在烤盘底部，

上面洒上橄榄油和黑胡椒粉

这一步可以把鲈鱼用盐腌制起来，大概20分钟，可以更入味

Tips:因为要切成片铺在烤盘里，所以最好小土豆

图片发自简书App

图片发自简书App

图片发自简书App

Step2:

把柠檬皮切下来切丝备用

把柠檬切片备用

把蒜切片红椒切圈

图片发自简书App

图片发自简书App

Step3:

把去腌制后的鱼整个肚子划拉开

然后在里面塞入蒜瓣、柠檬丝、红椒

再在鱼背上切三刀

切口出放上柠檬片

图片发自简书App

图片发自简书App

Step4:

最后就是把准备好的鲈鱼放入烤箱

210度，25分钟。


希望在陌生的城市里，你也能有个属于自己的生活。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。

推荐阅读更多精彩内容

  • 做虾的秘籍
    做虾的秘籍-------54道美味收藏 龙井虾仁材料：新鲜虾仁，龙井新茶或者鲜茶叶，鸡蛋，味精，绍酒，精盐，熟...
    vsspssgjxu阅读 1,246评论 0赞 1
  • 亲子日记第369天
    2019.3.28 星期四 天气晴 今天气温下降可是挡不住我们出门的步伐，收拾好卫生，发上面，准备下午蒸...
    五年六班陈乐奇阅读 172评论 0赞 1
  • unit15
    Where are you from?你来自哪里？ I'm from Canada.我来自加拿大。 Where d...
    adcb阅读 92评论 0赞 0
  • 苹果内购那些事儿
    1.简介 苹果内购是指Apple Store的应用内购买，是苹果为App内购买虚拟商品或服务提供的一套交易系统。 ...
    Hale王阅读 6,816评论 0赞 9
  • 关于郑均，关于对内心呼唤的回应
    毫无悬念的继续失眠，想起郑均，于是一遍遍的听《回到拉萨》。想起一九九四年吧，记忆里那时候的音乐电视一直播放着...
    上庸樵子阅读 496评论 0赞 0