雨林放象记:傣族“绿色的都是菜,能动的都是肉”

“绿色的都是菜,能动的都是肉。”

这是象爸给我讲的关于靠山而居的人们对于这片大山的生活态度。

绿色的都是菜即说的便是满山数不清的绿色植物大多都能够成为可食用的蔬菜,能动的肉说的便是丛林中的所有鸟、兽、鱼、虫只要是能够活动的便可做成美味佳肴,这其中最有代表性的便是当地少数民族寨子接待贵宾的百虫宴。

在与象爸们上山放象的日子里,我总爱一边摇晃着我的吊床边看着懒洋洋吃草的大象们再听照顾它们的象爸们给我讲大象、大山和他们与山的故事。

记得刚来基地的时候有象爸问过我“你不觉得这种生活很无聊吗?”不得不承认,刚来几天的新鲜劲儿过了之后我的确有那么一段时间感到这生活就像尚未煮沸的白开水寡然无味,但现在随着对这些各有性格的象们和给我科普各种野外自然知识且豪言只要带些盐和火便能在丛林中生活的强悍象爸们有更进一步的认识后,我只想让时间过的慢一些,再慢一些,好让我能够继续聆听关于这片丛林、动物和生活在这里的人们的故事…


象爸们的自制傣族美味
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