今天包饺子和包子,用的馅儿是我以前没有用过的——豆芽猪肉馅儿。听起来是个挑战性的工程,不知道这从没使用过的馅儿,会不会被我调得好不好吃的。好不好吃,上图看看吧:
看起来不错
看起来是不错的,就是不知道好不好吃呢?
试着蒸几个先
不知道味道调的怎么样,我就先蒸几个试下味道,看看是否还添加什么料,再做打算继续包。
美味
等包子饺子出炉后,尝了下味道真是美味极了。那就继续,包、包、包——包好了好多包子。
上锅开蒸——
包子包好了,饺子准备就绪。包、包、包——天呐,极丑的饺子出自我手。
模样是丑了些,但味道在线啊。总得来说,第一次用豆芽材料做馅儿,真是明智之举,妙、妙、实在是妙!