早晨进厨房打算做早餐。忽然发现抽油烟机很久没有清理了，于是改成先清理一下抽油烟机。
以前的清洗程序是把挡板、接油槽、金属网外表面的油污擦洗干净就完事了。
今天擦金属网时，觉得网里面的油污更重，但是却擦洗不到。经过观察发现，有两个螺丝钉固定着金属网。
拿来螺丝刀拧下螺丝，很容易就卸了下来。抽油烟机虽然已经用了五六年，直到今天才发现金属网后面原来还别有洞天。
里面的油污垢已经糊满表面，在四周积累了厚厚的一层。用清洗剂喷后再用钢丝球擦拭已经擦不下来。
找来找去，发现用西餐刀做工具来刮这厚厚的油垢最合适。
等到清理的比较满意，已经用了两个小时的时间。即使如此，还有很多地方清理不到或没清理干净。
劳动过程中，我想起来平时经常见到小区里骑车叫喊清洗抽油烟机的人。
这的确是一项具有专业性的工作，但是又脏又累。家中愿干这活的人，一定是最有爱心和责任心的那一个。
