本课时是四单元的结业课,化学变化可以很美丽,产生的新物质也可以让我们的生活变的美好。通过每两种化学元素相遇发生美丽的视觉变化的短视频导入,学生们都“哇”声一片,引入实验紫甘蓝分别在水、白醋中的变化和将紫甘蓝水分别滴入柠檬水、白砂糖水、苏打水、洗洁精水和肥皂水中,观察其变化。
上课前自己在办公室实验时没有洗洁精,就没有尝试紫甘蓝+洗洁精的变化现象。在第一个班上本课时赶忙去食堂倒了一小瓶洗洁精,想着大部分洗洁精都是碱性的,结果班上实验时兑水呈现淡粉色,原液呈现紫色,用PH试纸检测其偏中性或弱酸性,只好顺势给学生们布置一个拓展实践,课后尝试将紫甘蓝水(黑枸杞、红油菜苔、玫瑰花……)与洗洁精、肥皂水融合观察其变化,并寻找今天课堂实验中“为什么洗洁精遇到紫甘蓝水变成粉色和紫色偏酸性?的答案,下节课组织大家讨论解答。(普知洗洁精具有清洁去污功能应该属于碱性)”。
然后在上第二个班时我也顺势将这个变化现象作为疑问抛出来,并还多准备了肥皂水作为对比,同样都具有清洁去污功能的两种物质,可是紫甘蓝+肥皂水却呈现蓝色?
反思:通过此次实验反应出的问题,提醒自己每个教学实验都必须自己全面仔细的先完成好,设计实验教学时必须考虑到多方面因素,不断改进完善,引导学生通过实验中观察思考获得新知,并能迁移运用解决问题。