关于吃食

很奇怪的是，一个二十出头的人吃寿司不蘸芥末和酱油，为什么会被怀疑不是年轻人呢？这样说这或许不好听，不过或许那青年并未吃过正宗的寿司，再加上所在地方习俗的差异，自然而然觉得别人的吃饭很是新奇。中国吃的文化源远流长，博大精深，汪曾祺是一个对吃很有研究的学者，看他笔下的吃食，对做法很是讲究，吃法也是如此，不过我想那样才能品尝到小吃的真正味道。其实，现下的很多吃食相互传承，做法新奇各异，一种吃食，去到不同的地方吃起来就是不同的味道，都会附和当地人的口味，毕竟这样来说生意做起来也会红火一些。不过，人都喜欢新奇，喜欢新鲜的事物，所以很多时候，人们会去到吃食的始祖，品尝最原始最正宗的味道。忽然发现跑题了，原打算是写年轻人结果写成了吃食，果然是个吃货，吼吼。