中国吃货的美食分享

不知不觉,

6月份都要结束了,

下半年为了吃也想去的10个地方,

你收藏了嘛!

NO.1 广东顺德

在顺德有句话:全民皆厨!即使是路边的一碗牛杂面,也都让人回味无穷。

来顺德,不需要做太多攻略,尽情享受美食带给你的冲击就好。

早茶:现在很多的广式早茶为了方便,都已经舍去了推车的形式,但是在顺德还将这一传统保留,让你感受到最原汁原味的广式早茶。

鱼:顺德是有名的“鱼米之乡”,鱼对顺德人来说,不仅是裹腹的美物,更是有浓浓的情结。

NO.2 湖北武汉

夏天到了,武汉的小龙虾又来刷屏啦!

现在来武汉,嘬个虾,喝杯冰镇啤酒,吹着江风,简直太爽!

此外,武汉地处华中,占尽九省通衢的便利,所以在武汉可以吃到各式各样的美食。

热干面、豆皮、煎包、蛋酒……在武汉应有尽有。

NO.3 四川乐山

说到四川美食,大家都会想到成都的串串、锅盔、蛋烘糕,其实在四川如果评选“美味第一”,当地人更愿意把票投给乐山。

知名的钵钵鸡就是从乐山走向世界的。

乐山的麻辣烫与其他地方不同,味道清淡很多,牛油熬制,配上秘制的蘸碟,美味难以言说。

NO.4 广西柳州

说起柳州必然会想起鲜香的螺蛳粉

虽然大家对它的评价两极分化,但不能阻挡对它的热爱。

柳州人口味重,偏辛辣,擅于融会贯通,吸收各种外来风味,形成了自己别具一格的饮食文化。

NO.5 广东湛江

湛江,用一只生蚝撼动整个宵夜圈的城市。

湛江的生蚝胜在味鲜,个头不一定很大,咬下去,肉质紧致而富有弹性。

不得不说湛江沙虫,它的做法多种多样,不论单独煲、煮、蒸,或配瓜菜、葱、蒜炒,吃起来肉质脆嫩、酥香可口。

NO.6 湖南长沙

长沙是湘菜的中心,这里的名菜、街头小吃数不胜数。

长沙传统的湘菜有红烧肉、麻辣仔鸡、发丝牛百叶、腊味合蒸等,特色小吃有臭豆腐、糖油粑粑、姐妹团子等,酣畅淋漓,好吃到停不下来。

NO.7 贵州贵阳

黔地的美食绝对不能被忽略!贵阳就是黔地美食的大合集处。

酸汤鱼是贵州著名的火锅菜品,将新鲜的鱼放入番茄熬出的酸汤中,酸辣十足。

最地道的粉贵阳也有,贵州的花溪牛肉粉,同样能震撼你的味蕾。

NO.8 中国台北

没吃过台湾夜市里的小食,不算去过台湾。

台北士林夜市是台湾美食聚集地,这里有金黄色外脆内嫩的超大鸡排,越吃越上瘾的“10元串烤”,香气四溢的“士林大香肠”等。

章鱼小丸子、大肠包小肠、车轮饼、台湾奶茶,都是校门口、地铁旁从小吃到大,耳熟能详的特色小吃,来台湾一定要去夜市吃一顿正宗的!

NO.9 江苏扬州

扬州是八大菜系之一淮扬菜系的发源地,以“三头”——拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头为代表。

著名的扬州炒饭,各种风味小吃:笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡丝卷、桂花糖藕粥等,色味俱佳。

除了热菜系,扬州的早茶也非常讲究,沿袭了淮扬菜的风格,大煮干丝和汤包是早点中的精品。

著名小吃街有:东关美食广场、西望亭美食街、望月路美食街。

NO.10 重庆

重庆是著名的吃货的天堂,尤其是天下闻名的重庆火锅,引无数食客竞折腰。

除了火锅、麻辣烫、串串、酸辣粉、毛血旺,还有一种看似简单却广为传颂的美食——重庆小面,油香浓厚,劲道顺滑。

解放碑好吃街、南滨路美食街、八一路好食一条街、江北观音桥步行街等等都可以吃到地道的重庆美食。

吃遍天下美食

你准备好了吗?

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