一个人怎么可能吃遍世上所有的食物呢，所以也就谈不上“最”好吃的是什么，因个人口味不同，你吃着好吃的她吃着未必好吃，但对小弟来说，他吃过最好吃的食物竟然是现在非常普通的鸡蛋。
母亲生了挨肩儿的四个孩子，小弟排在第三，他的生日比较大，是农历正月的。我们小时候家住在乡下，门前有一条清亮亮的小河，小河四季风景不同，给我们留下了许多美好的回忆。夏天小河里会有各种小鱼游来游去，我们经常去河里捞鱼，但因河水是流动的，收获不大。每捞到一条都是一阵兴奋的叫声和笑声，用玻璃罐子装着跑回家，在妈妈做饭剩余的柴火里用一只铝饭勺加少许油煎熟，卷在煎饼里胜过所有的美味。
听妈妈说爸爸以前做过林场果木技术员，做过豆腐倌，但从我有记忆开始，爸爸已在小学校当代课教师，但那时他挣的是工分。为了贴补家用，妈妈养猪养鸡，一般都是养两头猪，临近腊月时卖掉一头，另一头快要过年时杀掉，亲戚朋友分一些，自己留一些过年，鸡蛋是用来换盐的，我们只有在过生日或者过节时才可以吃到鸡蛋。记得每年都要到清明时节小鸡才开始产蛋，产蛋前它们的脸和鸡冠子会变红，我们就一天天观察一天天期待。
前几天聚在妈妈家聊天，小弟说他过生日早，但那时小鸡好像知道他的期待，所以每到他生日时，真的会为他生出一两只蛋来，过生日的早晨妈妈会煮好鸡蛋偷偷塞给他，他说怕我们抢怕我们看到就躲到外面烟囱跟儿底下三两口吞掉，噎得直翻白眼……小弟现在已是一个五大三粗的男子汉，但他的嘴唇特别薄，妈妈说这样的人能说会道，口才好。这倒也应验了，他平素话就多，他讲的故事难免有渲染有夸张，可那时能吃一只鸡蛋是非常奢侈的事情，这真的是事实。我们听后都哈哈大笑，可笑过后又忍不住想要落泪。农历正月，东北的早晨，滴水成冰，一个小小的男孩儿，双手捧着一只热乎乎的小小的煮鸡蛋，躲在高高的烟囱下……
现在的孩子们不理解，甚至对食物挑挑拣拣，他们更不理解小弟对鸡蛋的情有独钟！
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