美食与爱分不开

      关于做食物,有段记忆我很深刻:在一个不拥挤不喧嚣没有吵闹的周末,我穿着性感睡衣踩着拖鞋系着围裙下厨房,我的室友睡眼惺忪的走出卧室,看到我当时的模样,对我说,你不知道此时此刻的你有多美丽!兴许是窗外的那道光穿透了我的睡衣?映射到地板上我的影子,确实是极美的~~~对于我来说,此时此刻的心情是美丽而浪漫的。

      关于食物,有段文字我很喜欢:食物和你的恋人一样,唯有真心与用心烹制,才有齿间留香的余味。 全天下的好女子和好男子,都应该在炊烟和炒锅前熨过,知道生活是一件严肃且慵懒的事情,你的食物,养育着你的心肝脾肺,它是什么样的,你就是什么样的。 生活里的惊喜,来源与你踏踏实实的热爱着它以及融入了它以后对它的理解。我是什么时候才理解了食物和烹饪的奇妙了呢?仔细想想,大概源于对我这一生挚爱之人的情感追溯开始吧!

      小的时候,我特别喜欢爸爸煮的面,那浓郁的汤汁,那个特别的味道,伴着我无忧无虑的童年,成为我儿时久远的一个记忆。多少次在梦里还对那些食物念念不忘,厨房那个忙碌的背影,那双灵巧的双手捧出来的那碗热气腾腾的面,葱香味扑鼻而来,红红绿绿,看着就忍不住要流口水,每次爸爸都会用期盼的眼神望着我,“怎么样?味道好吗?”我咂吧咂吧嘴,咻一下,吸了一根面,调皮的眨巴眨巴眼睛,“嗯,好好吃!”听到这句话,爸爸才安心的笑了~~~长大了,开始独立生活的我,多少次尝试着做那个熟悉而想念的味道, 一次次,无论怎么努力都不是我想要的那个味道,失望了很多次,也尝试了很多次,最终我明白,那个味道,那个我一直想念而做不出的味道,是爸爸那份浓浓的爱!他的爱,经过他的手,从他的指尖流出,融入这碗面里,浓郁而香醇的汤汁里。爱,是天下至味,是烹制食品最好的调味料。

      似乎与我生命有过交集的人,我大都会将其与食物产生关联。也许因为我是小吃货?所以,常常在某一天突然吃到一样熟悉的食物时就会想到某人,或者因为想到某人,而想起某种食物。依食而往,一切有情。因此,之于我,某种食物就拥有了故事,故事里饱含着感情。就像唐七所说,热闹的是水煮鱼,寂寞的是独蒜虾仁,悲伤的是苦笋汤,喜悦的是麻婆豆腐。也有甜蜜和苦涩掺杂的故事,就像是放多了可可粉的黑森林蛋糕。我将它们一口一口吃下去,然后它们同真正的食物一起,转化成能够让我存活的养分。

      做食物的人想方设法要让食物变得好吃,不过是为了让所爱的人吃得幸福。看雪看星星看月亮,谈诗词歌赋,谈人生哲学,落到生活,唯有能吃到一起才是真爱啊。东西好吃不好吃,还要看是跟谁一起吃。曾经我在心爱的人做出的美食里吃出过甜甜的味道,然而那道菜是麻辣的味道啊!

      食物通常还能抚慰人的心灵,不开心的时候,用热腾腾的食物填补内心的破洞,如果没补好,那一定是吃的食物不够多。不过这样,很容易发胖呢。有太多太多难忘的食物在我心里,大概后面我会忍不住跟大家分享许多的美食故事吧。

      我喜欢会煮饭的男生,有生活感,煮饭时那种认真的模样最性感。厨房里亮着的灯,叽里咣当切菜、下油锅的声音,诱人的香味充满整个屋子,还有什么比这个更能让你感到踏实和满足的呢。

      食物进入我们的味蕾,刺激到我们的神经,产生记忆,随着时间的流逝,时间可以带走很多东西,却带不走埋在记忆深处的关于那道美食的味道,以及那些与之有关联的人和曾经的感情。当你思念的人离你远去的时候,他在你味蕾上留下的深刻记忆便唤醒了你大脑的神经元,那种思念转为了你对食物的一种寄托,那么这道菜便成为你久久不能忘怀的追溯!

      从此,我对食物的理解多了层含义。。。

      有些人淡出了你的生活,当初朋友的那份真心和恋人的那份爱心都似这碗面热气升腾的烟,飘到一定高度就散了,但是当初那份纯真美好的情愫就像你舌尖留下的味道,是深扎在心中的,那份记忆是散不去的~~~

      你们的记忆当中,有哪些是难以忘怀的美食吗?有什么食物是你吃到就会想念一个人的吗?

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