即使龙头鱼干入口，我还是心底惦记着亲爱的小黄鱼。
那种卤味店里卖的，剖开鱼腹成一面的甜辣味小黄鱼干，腌制晒干的鱼肉板实又不至过柴，咀嚼时有细小鱼骨微微的抵触感，和入味的鱼肉一同被臼齿细细研磨，鲜香盈齿。
可惜很久没再吃过了，算是不自知戒掉的牙祭。偶吃了一碟龙头鱼干，心里由是回味起它，不似对死的食物，更像是对多年失散的朋友的念想。
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龙头鱼干剪碎盛盘端上桌，泛红的蜜汁琥珀色，撂近些还能觉出些许鱼腥——我是不大爱吃鱼的。夹一块进嘴，一层甜辣的凝固汤汁便生生贴上味蕾，紧密的鱼肉经臼齿几番压榨逐渐失守，甜辣滋味伴着肉味掺和芝麻感染着每一寸味蕾。
顺势咽下，再灌一口微甜的浓豆浆，醇香与甜辣交织共融，温驯谦恭，借着豆浆的暖淌进心坎里。
是无言的美妙，所谓“食不言”，于我大抵如此。
（图源网络）
时下兴说“社会很单纯，复杂的是人”。
再如何复杂，有时惦记的也只是一点舌尖之好。
