——观《2022中国诗词大会第八场(味道)》
2022年3月12日播出的2022中国诗词大会第八场节目的主题是味道。
主持人龙洋出场吟诵了宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首(其一)》一诗:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
世间万物有灵,每一种食物都自有其味道,每一种人生自有其况味。但这一切都化作诗人笔下诗意的描绘。
“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯(唐·李白《将进酒》)。”李白豪爽开怀畅饮,三百杯里有苦酒,更有美酒。
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人(宋·苏轼《惠州一绝·食荔枝》)。”苏轼被贬惠州激情依旧。三百颗里有酸味,更有甜味。
“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅(唐·杜甫《客至》)。”杜甫热情好客虽是浊酒几杯,依旧情意醇厚,耐人回味。
“世味年来薄似纱,谁令骑马客京华(宋·陆游《临安春雨初霁》)。”陆游一生壮志难酬,个中酸楚难以言表。正所谓人间烟火五味俱全,诗意人生百般滋味。
今天让我们在中国诗词大会的舞台上,一起品中华诗词尝人生百味。
本场点评嘉宾由康震和杨雨两位老师担任。
康震老师开场时说:古人常说,人间有五味,酸甜苦辣咸,所以叫五味杂陈,特别热闹;五味俱全,特别美好。
细想来,最酸楚的味道,莫过于“夜来幽梦忽还乡,小轩窗,正梳妆。相顾无言,惟有泪千行(宋·苏轼《江城斗·乙卯正月二十夜记梦》)。”
最甜蜜的味道,不过于“在天愿作比翼鸟,在地愿为连理枝。(唐·白居易《长恨歌》)”
最苦涩的味道,不过于“寻寻觅觅,冷冷清清,凄凄惨惨戚戚。(宋·李清照《声声慢(寻寻觅觅)》)”
最辛辣的味道,莫过于“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。(唐·杜牧《过华清宫绝句三首(其一)》)”
只有咸味是居中调停,只有通过它的调和,这人间百味方能各呈千秋,脱颖而出。正所谓“一花独放不是春,万紫千红春满园。”一日三餐,人生百年,五味相伴,家家团圆。
杨雨老师说,为迎接这一场主题为味道的节目,特意准备了一个菜单。
餐前水果是:“流光容易把人抛,红了樱桃,绿了芭蕉”(宋·蒋捷《一剪梅(一片春愁诗酒绿)》,樱桃色拉。
前菜是松江鲈鱼脍,当然配的汤一定是千里莼菜羹。莼羹紫丝滑,鲈脍雪花肥。(宋·司马光《送章伯镇知潮洲》)
主菜是康老师最喜欢的烤牛肉。 “要当啖公八百里,豪气一洗儒生酸”(宋·苏轼《约公择饮是日大风》)。
主食是(夜雨剪春韭,)“新炊间黄粱”(唐·杜甫《赠八卫士处》)。
餐后甜品是栗子羹。“拾薪煮秋栗”,(看鼎书古字)。(唐·鲍容《山中冬思二首(其二)》)。
佐餐饮料是:苏轼笔下的洞庭春色酒。今年洞庭春,玉色疑非酒。(宋·苏轼《洞庭春色》)。
我愿意用这份精心挑选的菜单和各位诗友们一起分享传统美食,酿造人间美好,共享盛世繁华。
本场云中千人团出场集体诵诗是宋代苏轼的《惠崇春江晚景二首(其一)》:“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”
本场大浪淘沙的四个题目分别是:
1. 一方水土滋养一方美食,成就一方美味。杨万里的诗句“淮白须将淮水煮,江南水煮正相违。”中的“淮白”指的是什么?
A. 淮山药 B.淮白鱼
正确答案是B。百人团有65人回答正确。
2. 古人用不同的方式烹调,让食物具有不一样的味道。陆游诗句“猎归炽火燎雉免,相呼置酒喜欲狂。”所描写的烹调方式与发下哪一项更接近?
A. 烧烤 B.火锅
正确答案是A。有53人回答正确。
3. 请问以下哪一项诗句是描写馄饨的呢?
A. 轻圆绝胜鸡头肉,滑腻偏宜蟹眼汤。
B. 宽著肚皮急叉手,镬汤里面翻筋斗。
正确答案是B。有47人回答正确。
4. 古代好酒价格不菲,配上佳肴就更昂贵。以下两个选项中,正确的是?
B. 金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。
正确答案是B。答题正确的有44人。
在大浪淘沙环节答题最快且最多的前两名是:来自青年团的警校学生滕凯枫和少儿团的返场选手许艺萱,并成为团战队长。
滕凯枫挑选的选手是少儿团的诗词小才女宫晨祎、百行团的缉毒女警张迪、家庭团的退休文化工作者侯占山,取名金樽清酒队。
许艺萱挑选的选手是青年团的武术少女黄琪惠、百行团的缂丝传承人郝乃强、家庭团的援藏副校长周常青,取名红泥火炉队。
第一轮团战是两两对抗赛。
团战第一回合的答题是挑战多宫格。
诗人和酒有着天然的联系,诗酒风流是诗人的常态。
1. 请从以下十二个字中识别一首七言唐诗:
需百会雕 一千饮须 挽弓三杯
答案是:烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。(唐·李白《将进酒》)
2. 请从以下十二个字中识别一句宋词:
然风两淡 一杯盏浓 三吐春酒
正确答案是:三杯两盏淡酒,怎敌他,晚来风急。(宋·李清照《声声慢(寻寻觅觅)》)
康震老师讲解了李清照有关酒诗词:
东篱把酒黄昏后,有暗香盈旧(袖)。(《醉花阴·薄雾浓云愁永昼》)
醉里插花花莫笑,可怜春似人将老。(《蝶恋花·上巳召亲族》)
新来瘦,非干病酒,不是悲秋。(《凤凰台上忆吹箫·香冷金猊》)
还讲解了李白有关酒的诗句:
花间一壶酒,独酌无相亲。(《月下秋酌四首(其一)》)
烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。(《将进酒》)
两人对酌山花开,一杯一杯复一杯。(《山中与幽人对酌》)
有时候,味道的本身并不在于食材,而在于你和谁去分享它。
团战第二回合的答题是诗词小剧场:
接下来,场上播放两段表演,都是根据唐代诗人白居易的《问刘十九》一诗改编而成。
《问刘十九》全诗:绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。
1. 请从以下三项台词中,选择两个错误选项。(金樽清酒队)
A. 书童说外面好大的雪啊
B. 白居易说刘十九就是刘禹锡
C. 白居易邀请刘十九来喝酒
答案是A和B。
2. 请从以下三项台词中,选择两个错误选项。(红泥火炉队)
A. 白居易看他三十年的陈年老酒怎么样了
B. 白居易说刘十九是自己在江州的好朋友
C. 白居易说这绿蚂蚁都浮起来了
答案是A和C。
团战第三回合的比拼是创意知识题。
1. 人们喜爱的现代美食,也可以用古诗来形容,请根据给出的线索,猜一种三个字的食品。
A. 入骨甜香浓似酒(荼蘼花)
B. 如何入口软如绵(鱼干)
C. 清凉入骨皆恩意(秋风)
D. 香美应知胜牛乳(泉水)
答案是:冰淇淋。
2. 爱美之心人皆有之。请根据以下线索,猜一种现代的化妆品。
A. 微风动兰麝(花香草香)
B. 有女怀芬芳(自带香气)
C. 一滴也难消(酒香)
D. 闲行气味长(饶有兴味)
答案是:香水。
如何用一联诗词来形容浓香水:冲天香阵透长安,满城尽带黄金甲。(唐·黄巢《不第后赋蓟》)
第四回合是身临其境题。
1. 在以下三个选项中,哪两句诗是描写豆腐的?
A. 寒光澄玉膏,甘冽过牛乳。(元·袁梅《滦河》)
B. 磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。(元·郑允端《豆腐赞》)
C. 雪乳蕴其浆,细泉流齿牙。(清·《》)
答案是B。
2. 请问下列诗句当中哪一项描写的是吃藕?
A. 擎来去柄削其皮,软脆颇是充吾饥。(明·杨廉《食梨戏作》)
B. 冰房玉节漫自好,欲御还休涕垂手。(宋·王安石《过食新城藕》)
C. 花事阑珊竹事初,一番风味殿春蔬。(宋·曾几《食笋》)
答案是B。
第五回合的比拼是千人千问。
千人团中来自安徽古井集团的员工周亚运出题时说,诗中有酒,酒中有诗。在古代,曹操“对酒当歌,人生几何。”李白“呼儿将出换美酒,与尔同销万古愁。”苏轼“明月几时有,把酒问青天。”均留下了千古佳话。现在,我想用诗词为相聚的家人们送祝福,您有什么好主意?
金樽清酒队给出的诗词是:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”获得千人团支持率是39%。
红泥火炉队给出的诗词是:“休对故人思故国,且将新火试新茶,诗酒趁年华。”获得千人团支持率是61%,从而获得本轮团战的胜利。
第二轮画中有诗的比拼共有6道题目。
1. 根据康老师的画作猜骑马的人要去哪里?关键字是“来”,
画作表达的诗句是:“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”(唐·杜牧《过华清宫绝句三首(其一)》)
答案是长安/华清宫。金樽清酒队抢答正确。
2. 根据康老师的画作猜诗人在哪里吃的这些美味?关键字是“鱼”,画作表达的诗句是“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”(宋·苏轼《初到黄州》)
答案是黄州。红泥火炉队抢答错误,金樽清酒队赢得1分。
3、根据康老师的画作,猜出所画诗词是《红楼梦》中的哪个人物说的?关键字是“纬”,画作所表达的诗句是“眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄。”(清·曹雪芹《螃蟹咏》)
答案是薛宝钗。红泥火炉队抢答正确。
4. 根据康老师的画作,猜出所画诗词的词牌名。关键字是“头”,画作所表达的诗词是“最喜小儿无赖,溪头卧剥莲蓬。”(宋·辛弃疾《清平乐·村居》
答案是清平乐。金樽清酒队抢答正确。
5. 抖字手艺人蒋荣庆,用抖字的形式创作他心中的诗词,你能猜出他所抖的与哪句诗词有关吗?关键字是“翠”。
答案是“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天”(唐·杜甫《绝句四首(其三)》)
本轮金樽清酒队率先得4分获胜。
接下来两队通过诗词接龙决胜团战。
红泥火炉队接龙的诗句是“红豆生南国”……完成13句。
本轮金樽清酒队获胜并进入有无飞花令的比拼。本场飞花令的要求是有“香”无“花”。经过多轮比拼,最终滕凯枫获胜,取得参加本赛季的终极对决资格。