王建军
承酒尊的器座，可分为长方形与方形，有足与无足。其中，有足的称为“禁”，无足的称为“斯禁”。传世和考古发掘的青铜禁都极为罕见， 起于西周初年，灭于战国时代。
之所以称“禁”，盖因周人总结夏、商两代灭亡之因，均在嗜酒无度。在中国历史上，禹可能是最早提出禁酒的帝王，相传“帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄而绝旨酒，曰：‘后世必有以酒亡其国者’”。
夏、商两代末君，都因沉湎于酒而国家破亡。周鉴于此，发布了中国最早的禁酒令《酒诰》，其中规定：王公诸侯不准非礼饮酒，只有祭祀时方能饮酒；民众聚饮，押解京城处以死刑；不照禁令行事执法者，同样治以死罪，在这种情况下，王公诸侯虽在祭祀时可以饮酒，甚至违法饮酒，但承置酒器的案具却烙下中国第一个“禁酒”时代的印痕——名曰“酒禁”。
到了汉代，萧何造律：“三人以上无故群饮，罚金四两。”虽然重罚，但此律不曾彻底实行。处死都不怕，罚两个钱岂能禁止。
事实上，中国千百年来，酒楼妓馆处处笙歌，无时不飞觞醉月。文人雅士水边修禊，山上登高，一向离不开酒。名士风流，以为持螫把酒，便足了一生，甚至于酣饮无度，扬言“死便埋我”，好像大量饮酒不是什么不很体面的事，真所谓“酗于酒德”。
酒很难禁绝，中国难禁，国外亦然。美国一九二年起实施酒禁，雷厉风行，依然到处都有酒喝。梁实秋道出纽约，有一天与友人食于某中国餐馆，入门直趋后室，索五加皮，开怀畅饮。忽见警察闯入，徐徐就座，解手枪，锵然置于桌上，索五加皮独酌，不久即伏案酣睡。
民之所好，非政令所能强制。于官于私，都能找到喝酒的借口，至于那些违反禁令的家伙，背后一定有一双眼睛盯着他。“禁”
