中午做饭时，所有的准备工作都准备好了，包括饭煮好、青菜洗干净切好、肉类整理好，就等炒菜吃饭了。

打开煤气灶准备炒菜，发现食用盐没有了。

唉！这毛病一直都没改变过来，平时的日用品、柴米油盐都不习惯提前储备。总是喜欢用光才购买，有时稍微忙其它的事情就到需要用时才慌里慌张去购买。

本来上顿就知道炒菜用的食盐快要用完了，得买了。但是呢就是没有马上行动去购买，总拖着，而一拖就忘了要买盐这件事了。

还好这是在店里做饭，旁边就有超市卖日用品，走几步就可以买到食盐。要是在小区家里做饭，正需要食盐炒菜却没有了，得急死人。

小时候妈妈总是教育我们兄妹，油壶里的油用得差不多了就得及时添满、米桶里的大米快要见底了也要及时补上、水缸里的水不要等一滴水都没有了才去打水……不要等到吃光用光才慌里慌张的补上。意思就是要做到手有余粮心不慌。

说到手有余粮心不慌还真是，今年春节，突于其来的疫情，多少家庭因为日常用品、柴米油盐没有储备而洋相百出的。

做事喜欢拖拉，喜欢临时跑佛脚的习惯真是要不得。就拿挑战写作日更这件事来说，自己也是做得不恰当的。

每天的文章总是托到晚上八点、九点才动手完成，虽然是能坚持日更。但是由于到晚上才写，很多时候都是赶出来的，由于时间创促，导致文章的质量并没有提高，大多是为日更而日更。

要是遇上身体不舒服、家里有其它特别事件，那么就算每天一百字的挑战也完成不了的。

网上很多优秀的自媒体作者她们都是提前写好内容，甚至有一定量的存稿，就算有特别情况也能保证定时发文章。真正做到手有余粮心不慌。优秀的人之所以优秀是有原因的， 并不是因为偶然而变得优秀。

手有余粮心不慌，不是一句口号，要说到做到不容易。