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食材清单：
秋刀鱼：三条
蚝油：两勺
生抽 盐 料酒：各一勺
十三香 辣椒粉：一勺
烧烤料：三勺
葱姜蒜：适量
步骤
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准备秋刀鱼以及辣椒，调味料
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秋刀鱼收拾干净，晾干水分(或者用厨房纸巾擦干)
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加盐一勺，均匀的涂抹在鱼身上。
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十三香一勺，增加香味。
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蚝油 烧烤料 生姜 蒜 料酒腌制一小时。
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腌制好的秋刀鱼摆在烤盆上
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烤箱提前200度预热，烤盘放中层，上下火200度烤15分钟。
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烤到15分钟时可以刷一层色拉油，烤好的秋刀鱼光泽度漂亮。
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继续烤制五分钟，待鱼片表面呈金黄色既可。
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烤鱼要趁热吃，凉了就会有鱼腥味。
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不够咸的可以撒点椒盐，下酒小菜也可以当做夜宵哦
