肽的作用原理是什么?为什么要补充肽?

关于肽的作用原理,这是个很大的话题,如果要讲的话2个月都讲不完。为什么这么说呢?因为从蛋白质的概念可知,机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16%~20%,人体内的蛋白质的种类很多,性质、功能各异,但都是由20种氨基酸(Amino acid)按不同比例组合而成的,并在体内不断进行代谢与更新。

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人体中的这20种氨基酸可以自由组合成2020种肽,这是一个非常庞大的数字。按照生物学结构决定功能的基本观点,每一种活性肽的作用原理都很复杂。如抗菌抗炎肽、免疫调节肽类中的胸腺肽。

抗菌抗炎肽:抗菌抗炎肽(C-L)→带正电→作用病菌细胞膜→在病原菌(如大肠杆菌)细胞膜打孔→细胞内物质外漏→病菌死亡,即杀死病菌;同时,还可以中和内毒素→消减由LPS引起的炎症。

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免疫调节肽类中的胸腺肽是通过诱导T淋巴细胞亚群发育和成熟,增强巨噬细胞吞噬能力,提高白介素表达水平,从而增强免疫功能。我们常说的小牛胸腺肽,主要是作用于T淋巴细胞系统,增强机体的细胞免疫功能,增强抗病力。

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IL-6是多效因子,可调节多种细胞的生长与分化,具有调节免疫应答、急性期反应及造血功能,并在机体的抗感染免疫反应中起重要作用。

LTA可通过结合TLR4/MD2复合物→继而激活NF-кB信号通路→↑T淋巴细胞、巨噬细胞吞噬活性和免疫因子(如TNF-α、IL-6、IL-1β等)→增强机体免疫功能。

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不同的人生理状态不一样,会导致服用肽的效果不一样,就像吃同样的饭有的人越吃越胖,有的人却干吃不胖一样。

从年龄方面来说,通常老年人效果好于年轻人;从健康度来说,生病的人吃肽效果>健康人;从疲劳程度来说,易疲劳的人比其他人的效果要好;手术后的人服用肽的效果要比不手术的人群好一些……

因为肽具有营养价值高、易吸收、减轻消化道负担、促进伤口愈合和抗疲劳的特点,所以就是对症下药一样,当人处在生理状态时就需要不同功能的肽来补足。

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随着社会的发展,现代人正在面临着诸多与肽减小的问题,比如,化肥农药夺走了食物中降解蛋白质的酶,使外源酶减少;现代环境因受大气污染、水土资源污染,使人体中的酶丢失或失活,人体降解蛋白质的能力减弱,消化降解不能正常进行,获得肽的几率减少,人体因此缺乏肽;现代辐射造成人体免疫功能低下,消化降解蛋白质的能力被抑制,吸收系统也不能正常地吸收蛋白质,获得肽的几率减少。

人体中肽的大量损伤和流失使人体缺乏肽已成为一种常见问题,当人体合成肽的能力大大减弱时,人体就不能及时地补充肽,所以才需要通过服用来满足人体所需。

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