炒面豆

   

图片发自简书App


      前几天,好友外出旅游带给我一小袋炒面豆,有朋友戏称它为“土豆”,因为是把面切成小方粒放在炒烫的细土中炒熟的,吃的时候还能感觉到吃到了土。

      面豆对于我是一种情结,每每看见它都一定要带一点回家。

      记得有一次,我上初一,大妹上小学一年级,小妹在幼儿园。妈妈第一次住院做手术,虽然妈妈一直身体不好常常住医院,但以往只是在工厂职工医院,这次却去了离家十里外的县医院,爸爸也在那儿陪护。只有我带着两个妹妹在家。每天买菜、做饭、上学,还要接送小妹去幼儿园,上一年级的大妹自己去上学。邻居们都很照顾我们,有天晚上要睡觉时,邻居阿姨抱着她家老三来我家,好不容易被我连拽带哄才摁进被窝的小妹兴奋的穿着衬衣就钻出来在床上蹦蹦跳跳(那时没有暖气的),记得可清楚的是,邻居阿姨看着小妹袖口烂着边说:“妈不在,孩子好可怜呀”。其实我自己那时候一点都没有这样的感觉。觉得自己好能干,能换着花样做饭,蒸糖包、蒸花卷,尤其是正好是二月二,我们家乡那边有个传统,二月二炒豆子,有的人家炒面豆,同学带到学校的我吃过,觉得特别特别好吃。我也就自己搞着炒面豆,不懂得还要放一些佐料啥的,也不知道是放在筛好的细土中炒制,就那个原味还有糊斑的面豆两个妹妹也是吃着特别高兴。这是我唯一一次做面豆。后来有天我请假没上学跑到县医院去看妈妈,不知道住哪个病房就四处看,医生护士问我什么病,我只知肚子疼,医生护士很无奈,没办法帮我查找。我在住院部各层病房转了几圈,很伤心的准备回家。突然后面爸爸喊我,原来是我从妈妈病房的窗外走过时他们看见了我的身影,爸爸出来喊住了我……我见到妈妈时不由的哭了出来,妈妈说没事没事,你看我不是好好的吗……在以后妈妈每次住院,我在找妈妈的情景都会再次浮现在眼前……多希望那个“我没事没事,不是好好的吗”一直一直都是真的……

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