今天有点累

今天有点累,跑的比较远,关键是几乎没有停下来,一直忙个不停。

先是骑车去大超市买肉,因为外面菜市场都买十五元一斤。到了大超市一看,从9.9元到2、3拾元。

有便宜、有贵的,想买什么都行。我买了一斤便宜的,还让人打成肉馅。

打肉馅的人最忙,几乎一直排着队。我也是等了十来分钟,才轮到我。

当我走到卖米的地方,看见四周地下都是米。这才想起刚进超市时,看见不少人买米。

看那卖米的地方,地下都是米,放米的位置却是空空的。再一看价格是每斤1.9元。

我错过了一场大戏,一场抢米大战。而且大部分都是年龄大的。年轻人很少,几乎没有。

还是年龄大的人会过日子。回家时,又走菜市场买了五十张饺子皮,还买了一斤韮菜和几个香菇。

到家之后,就开始洗韮菜,然后用刀切成菜末。拿三个鸡蛋放到油锅里炒成鸡蛋皮,再切成末。

菜末、蛋末、肉末放到一个大汤碗里,再放点油和盐,又放了一个生鸡蛋。然后再用筷子把馅子搅拌均匀,满满一下,包五十个饺子应该没有问题。

我用了半个小时左右,就把饺皮包完了。可是大汤碗还剩下不少馅子,看样子还能包二十个左右。

于是我又到菜市场买了三元饺子皮。回家只包了十五个,还剩下十来个饺子皮,只好放到冰箱里。

包好的饺子也放到冰箱里,这样吃的时候就很方便。算起来一共花了二十多元钱,包了六十多个饺子。

盐放的比较少,应该有点淡,也不知道口味怎么样。明天早上煮几个饺子, 看看口味如何。

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