花生酱拌面
喜欢吃拌面的可以看过来哦!
这个拌面是在沙县小吃吃到的,因为儿子喜欢吃,我也很喜欢。所以自己学着做,没想到非常好吃。
吃了我做的花生酱拌面后,孩子再也不去沙县小吃点拌面了。
主要是在家里吃饭干净又方便。
图片发自简书App
这次是由孩子做的。
下面分享一下做面步骤
食材: 面条,花生酱(我用的是四季宝牌),生抽,耗油,芝麻香油,盐,黄瓜,鸡蛋,葱。
步骤一
花生酱用开水调和成酱状备用,黄瓜切丝,葱切小段。
步骤二
碗里放入适量调好的花生酱,加入生抽耗油及盐适量后待用。
步骤三
开火煎蛋,出锅后烧水煮面。
步骤四
面出锅后捞入调好汁的碗里,加芝麻香油(如果吃辣可以放辣椒酱或老干妈),将面条充分拌均。
步骤五
将切好的黄瓜丝,葱段及鸡蛋放在面上面,就可以端上餐桌了。
简单吧,小孩子都会做了,喜欢吃面的一起动手做吧,十几分钟就可以吃到美味的拌面了,还等什么呢?