秋季到了，天气也日渐转凉，很多朋友稍微不注意就感冒咳嗽。
为了让咳嗽的朋友尽快好起来，医叔今天特意推荐一款化痰止咳的菜谱！
清蒸鲈鱼
【材料】
鲈鱼1条，生姜、葱、蒸鱼鼓油、胡椒粉、盐、食用油
【做法】
1
将鲈鱼去内脏、清洗干净，在鱼身两面横切几刀，然后抹上盐和胡椒粉
2
将生姜去皮切丝，葱切段
3
将葱段塞到鱼肚子里，姜丝放在鱼身上
4
烧开水，放入隔水蒸6-8分钟，关火，需虚蒸五分钟，取出后撒上葱花
5
取适量食用油烧热，浇在鱼身上，再淋上蒸鱼鼓油即可
【功效】补脑、补肝肾、益脾胃、化痰止咳
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