几十年的国民饮食习惯,被近期火腿肠老大哥——双汇的“罚站”敲了个不大不小的警钟。
说起来还是我个人比较钟爱的品牌,而且相比较金锣啦等等一众其他品牌,同类别的火腿肠产品,双汇总会贵个几块钱。一直以为贵有贵的道理,反应在产品上,在品控上和质量上肯定会更好呀...
最近正式落地的双汇这起事件,核心问题是:其子公司猪肉抗生素超标37.5倍!
具体讲,是望奎双汇北大荒食品有限公司生产的猪后鞧肉,被检出兽药林可霉素含量7700μg/kg,而国家标准限值仅仅200μg/kg,超标37.5倍。
10月最新监管出具的最终处罚是:企业+核心高管合计罚没约1.29亿元,其中董事长个人被罚3764万元。虽然貌似罚的不是特别数额巨大,但的的确确算是国内食品行业处罚力度极大的案例之一了。
那么回到这个问题,以后还能不能愉快的“泡面搭档”了?如此坚挺的国民品牌都能爆雷,那么有没有可能轮到我们的泡面呢?
我翻了一些资料,最后总结一下我的基本观点:这个问题不大不小、没必要太过恐慌、火腿肠这类速食肉制品还是尽量少吃、泡面爆雷的几率更不大、尽量避开小品牌小作坊的产品、选大品牌正规品牌安心正常食用即可。