前几天和小伙伴去吃了黄记煌~

美滋滋的吃了个鸡翅的~觉得没吃够哈哈哈~而且真性价比不高啊~不！满！足！

自己在家做就能放可多鸡翅了~~

原料：鸡翅8个、胡萝卜半根，青椒一个，芹菜适量，黑胡椒粉适量，生抽适量，料酒适量，盐适量，姜蒜适量，香菜适量，番茄酱2勺，耗油2勺，甜面酱2勺，糖1勺，鸡精1勺，淀粉1勺

做法：

1、鸡翅洗净之后~用刀在正反面划两刀~方便入味~将鸡翅装入容器中~加入姜丝，生抽、料酒~腌制4小时以上~

2、胡萝卜切滚刀块~青椒切块儿~芹菜切段~打算剥皮之后整个放进去~倒入黑胡椒粉~橄榄油搅拌均匀~

3、将耗油、生抽、番茄酱、甜面酱、糖、鸡精，淀粉倒在一起调成酱汁~我喜欢用味极鲜~好甜口的糖多放一些~

4、锅内放入黄油融化之后，将蔬菜铺在上面~再铺上鸡翅~

5、盖上锅盖~小火焖12分钟~

6、12分钟之后，开盖，把酱汁均匀的倒进去~再闷10分钟~出锅加点香菜就好啦~美滋滋~开吃~