1月21号,每日一说

“年年岁岁花相似,岁岁年年人不同”。每年大年三十晚上,家家户户都要吃年夜饭,但是年夜饭要在过年的前三天就要准备材料,我我们一家也不例外。

今天是腊月二十八,早上,我和爸爸,妈妈还有妹妹,早早的就来到了爷爷奶奶家,一起准备年夜饭,还没进厨房,我已经闻到了香喷喷的炸丸子味。来到厨房,我看见奶奶拿着丸子容器,熟练地在油锅里炸着又小又圆的丸子,锅旁边还有一大盆丸子,我走过去,对奶奶说:“奶奶你真了不起,做出了这么好吃的丸子”。奶奶说:“这很简单,只要把葱姜蒜菜。剁成小块和粉面粘在一起,丸子就做好了,如果想做肉丸子,就加一点肉”。我一转身就看见爷爷正在院子里处理着三条又大又肥的鱼,三条鱼在水盆里欢快地游来游去,不一会儿就被爷爷处理的干干净净的,我走到爷爷旁边,对爷爷说:“爷爷,今年的年夜饭要吃鱼吗?”爷爷说:“是的,因为吃鱼表示年年有余”。我又说:“我可以跟你一起做鱼吗?”爷爷说:“可以。”于是我把鱼先切成小块,爷爷把鱼块放进油锅里炸,爷爷还放了一些调味品,因为这样的话就可以让鱼变得更加好吃。过了一会儿,香喷喷的鱼就做好啦!我们还做了一道凉菜,这个凉菜是开胃的,它的名字叫糖醋白菜。大家在厨房里有说有笑,忙得不亦乐乎。看到这些,我就知道今年的年夜饭有多么丰盛了。

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